Cena stasera: Funghi ' Migas

Name: Cena stasera: Funghi ' Migas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Spagnola, Europea
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pezzi di pane strappati grossolanamente; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 2 Succo di mezzo limone; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi, preferibile una miscela, tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato; 2 gamberetti e venati Sale e pepe a piacere; 1 scalogno tritato

La cena ricetta Stasera: Funghi ' Migas potrebbe soddisfare il vostro desiderio europeo in circa 45 minuti. Questo pasto mattutino ha 294 calorie, 11 g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2 e costa $2.11 per porzione. 2 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e raccogli funghi, burro, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è buono. Provare Cena stasera: Migas, Stile Tex-Mex, Cena stasera: Curry di funghi, e Cena Stasera: Hamburger ai Funghi di Portobello per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella, sciogliere 2 cucchiai di burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i funghi, lo scalogno, quindi salare e pepare a piacere. Cuocere finché sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Panna Da Montare Aggiuntiva

Rimuovere i funghi e mettere da parte. Sciogliere il restante cucchiaio di burro nella padella e aggiungere il pane. Cuocere, mescolando solo occasionalmente, fino a quando il pane comincia a croccante, ma è ancora gommoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1-1/2 Tazze Di Birra

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i funghi nella padella e mescolare per combinare. Controllare la stagionatura, quindi condire con il prezzemolo e il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pezzi di pane strappati grossolanamente 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 2

Succo di mezzo limone 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi, preferibile una miscela, tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato 2gamberetti e venati

Sale e pepe a piacere 1

scalogno tritato

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino e Grenache sono ottime scelte per lo spagnolo. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Il Torres Sangre de Toro Tempranillo con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 8 dollari per bottiglia.