Cena stasera: Frisée Aux Lardons

Cena stasera: Frisée Aux Lardons
Questa ricetta serve 4. Per $1.67 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 237 calorie, 11 g di proteine, e 19g di grasso per porzione. 14 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e raccogli uova, frisée, aceto distillato e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Frisè ai lardoni, Frisee con Lardoni e uova in camicia, e Insalata di frisee con lardoni e uova in camicia per ricette simili.

Istruzione

1
Portare una casseruola o una pentola d'acqua a cuocere a fuoco lento con l'aceto bianco—dovrebbe essere a malapena gorgogliante. Rompere le uova (una alla volta) in un mestolo o in una piccola ciotola, quindi abbassarle o farle scivolare nell'acqua con un movimento rapido. Guidare delicatamente le uova in una forma compatta se i bianchi si diffondono troppo. Cuocere fino a quando i bianchi sono completamente impostati, 3-5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Bianco DistillatoAceto Bianco Distillato
Pepe ArbolPepe Arbol
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
MestoloMestolo
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Nel frattempo, friggere la pancetta a fuoco medio-alto in una padella fino a doratura e reso, circa 3-4 minuti, poi ad lo scalogno per un minuto supplementare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Togliere dal fuoco, aggiungere l'aceto di vino rosso, e mescolare bene per incorporare,
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne
4
Gettare la frisée nel condimento fino a quando ben rivestito, quindi condire con sale e pepe. Piatto, e top ogni insalata con un uovo in camicia. Finire con pepe in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Uovo In CamiciaUovo In Camicia
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute12
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