Cena di stasera: Taquitos de Papa

Cena di stasera: Taquitos de Papa
La cena ricetta Stasera: Taquitos de Papan è pronto in circa 45 minuti ed è sicuramente un fantastico senza glutine e vegano opzione per gli amanti del cibo messicano. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 829 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.05 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 27 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi lattuga, spicchi d'aglio, patate cerose e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. A un paio di persone è piaciuto molto questo corso principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Cena stasera: Pad Vedere Ew, Cena stasera: Dan Dan Noodles, e Cena stasera: Pollo Bon Bon.

Istruzione

1
Aggiungere le patate in una pentola media. Coprire con acqua e accendere il fuoco in alto. Condire con un grosso pizzico di sale. Una volta che raggiunge l'ebollizione, ridurre il calore a medio-basso e cuocere per circa 10 minuti, o fino a quando le patate sono tenere. Riserva 1/3 tazza di acqua di patate. Quindi scolare le patate in un colino e poi scaricare in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per GuarnireRametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire
2
Mentre le patate stanno cucinando, mettere una grande padella di ferro a fuoco medio. Tostare leggermente i chiles guajillo per 30 secondi a un minuto su ogni lato. Assicurati che non brucino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Di GuajilloPepe Di Guajillo
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Trasferire in una ciotola e coprire con acqua calda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
4
Lasciarli in ammollo per 15 minuti.
5
Aggiungere l'aglio non sbucciato nella padella. Toss spesso e cuocere per 5 a 10 minuti, o fino a quando l'aglio è leggermente annerito e morbido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Lasciare raffreddare per un minuto, quindi rimuovere le bucce.
7
Scolare i peperoncini guajillo e strapparli in pezzi da 1 pollice. Gettare nel frullatore insieme con l'aglio e l'acqua di patate. Mescolare bene. Filtrare questa miscela attraverso un setaccio in una grande ciotola e condire con le patate. Dividere questa miscela in 12 piccole pile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Di GuajilloPepe Di Guajillo
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoAnelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
8
Dividere la masa fresca in 12 palline di dimensioni uguali. Appiattire le palline tra due pezzi di involucro di plastica utilizzando una pressa tortilla. Quando è piatto, rimuovere con attenzione il pezzo superiore di plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
9
Posizionare una pila della miscela di patate verso il fondo della masa. Usando l'involucro di plastica, arrotolare la parte inferiore del masa verso l'alto. Staccare l'involucro di plastica dal fondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
10
Arrotolare la parte superiore verso il basso per creare un pacchetto a forma di sigaro che copre completamente il ripieno. Ripeti altre 11 volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, FacoltativiDischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
11
Aggiungere il lardo in una grande padella di ferro. Girare il calore a medio-basso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
LardoLardo
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
12
Aggiungere come molti dei taquitos come si inserisce in un livello. Lentamente marrone su tutti i lati, girando ogni altro minuto o giù di lì. Questo potrebbe richiedere fino a 10 minuti. Ripeti con i taquitos rimanenti.
13
Servire con lattuga tritata, avocado, lime e un cucchiaio generoso di salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
Una Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate GrossolanamenteUna Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Cavolo Viola Da 1 Oncia, TritatoCavolo Viola Da 1 Oncia, Tritato
Denti D'acciaioDenti D'acciaio

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare EnRoute Cantina Les Pommiers Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 62 dollari a bottiglia.
EnRoute Cantina Les Pommiers Pinot Nero
EnRoute Cantina Les Pommiers Pinot Nero
Un profumato petalo di rosa essiccato e pot-pourri di bacche fluiscono in un ingresso lussureggiante e succoso. Le conserve di lamponi più scure e i sapori di mora riempiono il midpalate, con accenti di chiodi di garofano e foresta che mostrano fino alla fine. Questo vino è opulento e setoso dall'inizio alla fine, con belle note di frutta e spezie che indugiano sul palato.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute100
Rivista