Cena di stasera: Linguine con Cimelio di Pomodoro, Capperi, Acciughe e Cile

Name: Cena di stasera: Linguine con Cimelio di Pomodoro, Capperi, Acciughe e Cile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 400 grammi di tofu sodo, schiacciatelo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 3 spicchi daglio, tagliati a fette sottili; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro grande cimelio, sbucciato, animato, seminato, tagliato a dadini (circa; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) linguine, fresche o secche; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 1 1 libbra di zucchine, fiocchi di pepe rosso schiacciati; 6 acciughe sotto sale, sciacquate, filettate e tritate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) capperi confezionati sotto sale, sciacquati e asciugati

Cena di stasera: Linguine con Cimelio di Pomodoro, Capperi, Acciughe, e il Cile è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 20 g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 668 calorie. Per $1.37 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pangrattato, olio d'oliva, linguine e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 223 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 98%. Questo punteggio è incredibile. Provare Galette di Pomodoro Caprino con Acciughe, Olive e Capperi, Cena Stasera: Salsa di Pomodoro con Pinoli, Capperi, Olive e uvetta, e Cena stasera: Cile-Zuppa di pomodoro con cumino e cannella per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Se si utilizzano le linguine essiccate, aggiungere ora e cuocere secondo le indicazioni riportate sulla confezione; si dovrebbe essere in grado di cuocere la salsa nel tempo necessario alla cottura della pasta. Se si utilizzano linguine fresche, tenere a bada.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale Cotto, Tagliato A Listarelle

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Nel frattempo, tostare il pangrattato in una grande padella asciutta a fuoco medio. Saltate di tanto in tanto, e cuocere fino a quando sono leggermente dorate. (Ho cucinato il mio un po ' troppo a lungo.) Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare un cucchiaio di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio. Quando l'olio è scintillante, aggiungere l'aglio a fette e cuocere fino a doratura leggermente, uno o due minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i fiocchi di pepe rosso e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

Se si utilizzano le linguine fresche, è giunto il momento di aggiungere la pasta all'acqua bollente. Cuocere fino al dente, circa due minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale Cotto, Tagliato A Listarelle

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere il pomodoro a dadini, le acciughe, i capperi e un pizzico di sale nella padella. Mescolare bene e cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si è addensata, circa due minuti. Spegnere il fuoco e aggiungere il prezzemolo e l'olio extravergine di oliva. Mescolare bene. Assaggiare e aggiungere più sale se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Acciuga

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Quando la pasta secca o fresca è al dente, trasferirla con un paio di pinze direttamente dalla pentola alla padella. Lancia bene. Dividere la pasta tra quattro piatti e coprire ciascuno con una spolverata di pangrattato. Condire a piacere con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato