Cena della domenica: Jambalaya

Name: Cena della domenica: Jambalaya
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può pomodori a dadini; 1 gambo sedano, tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 2 spicchio aglio tritato; 1 pepe verde, tritato finemente; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gombo, tagliato in pezzi da 1 pollice; 1 cipolla tritata finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsiccia (andouille, o qualsiasi salsiccia di maiale caldo), involucro rimosso; 151 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti pelati e svezzati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi paprika affumicata (omettere se si utilizza una salsiccia affumicata); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Domenica Cena: Jambalaya potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $2.58 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 489 calorie. 86 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina creola. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi aglio, sedano, gamberetti e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il riso bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso al forno come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cena della domenica: Pierogies, Cena della domenica: Kulebyaka, e Domenica Cena Panini per ricette simili.

Istruzione

Scaldare la padella a fuoco medio alto e aggiungere la salsiccia, spezzandola in piccoli pezzi con un cucchiaio di legno. Una volta che la salsiccia è rosolata e cotta, circa 5 minuti, togliere e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla, l'aglio, il sedano e il pepe nella padella calda e cuocere fino a quando non inizia ad ammorbidirsi, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere salsiccia cotta, riso, pomodori, brodo di pollo, paprika (se si utilizza), sale e gombo. Coprire con un coperchio e cuocere fino a quando il liquido è quasi stato assorbito e il riso è quasi cotto, circa 17 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Once Fluide Di Acqua Fresca

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Gombo

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere gamberetti e continuare la cottura fino a quando il liquido è completamente assorbito, e gamberetti sono rosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può pomodori a dadini 1gambo

sedano, tritato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)2spicchio

aglio tritato 1

pepe verde, tritato finemente 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gombo, tagliato in pezzi da 1 pollice 1

cipolla tritata finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsiccia (andouille, o qualsiasi salsiccia di maiale caldo), involucro rimosso 1511 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti pelati e svezzati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

paprika affumicata (omettere se si utilizza una salsiccia affumicata)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso bianco

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Cajun funziona molto bene con Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. Il Salneval Albarino con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.