Cavolfiore gratinato
Cavolfiore gratinato potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $1,12 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 9g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 273 calorie. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Se hai pepe, sale, formaggio svizzero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili includono Cavolfiore gratinato, Gratin di cavolfiore, e Gratin di cavolfiore.
Istruzione
Sciogliere il burro in una grande padella.
Soffriggere l'aglio e il prosciutto per 2 minuti.
Aggiungere il cavolfiore e cuocere fino a quando croccante-tenera.
Unire la farina e la panna; mescolare in padella e frullare bene.
Aggiungere sale, pepe e pepe di cayenna. Cuocere e mescolare fino a quando addensato e frizzante; cuocere e mescolare 1 minuto di più.
Versare in un 2-qt. piatto da forno.
Mettere sotto un broiler preriscaldato fino a doratura leggermente, circa 2-4 minuti.
Cospargere di prezzemolo.