Castagne, lenticchie e stufato di verdure potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 375 calorie, 16g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per $1.48 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Se hai lenticchie marroni, acqua, sale e pepe macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è tremendo. Provare Stufato di gallina e castagne della Cornovaglia, Stufato di manzo di castagne, e Stufato italiano di lenticchie e castagne per ricette simili.
Istruzione
1
Versare l'olio d'oliva in una pentola grande e profonda a fuoco medio-alto. Mescolare la cipolla e l'aglio; cuocere fino a quando trasparente, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
2
Aggiungere il sedano, le carote, il brodo vegetale e l'acqua; cuocere per 10-15 minuti. Ridurre il calore a medio, versare i pomodori e cuocere da 10 a 15 minuti in più. Ridurre il fuoco al minimo e mescolare le lenticchie e le castagne; cuocere per 1 ora fino a quando le castagne si ammorbidiscono.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Pinoli Tostati
Castagno
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
Grasso Di Maiale
Lenticchia
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
3
Versare più acqua per diluire lo stufato, se lo si desidera. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)