Casseruola Paella Make-Ahead

Make - Ahead Paella casseruola potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 1388 calorie, 95 g di proteine, e 64g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa 8 8.5 per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Questa ricetta è apprezzata da 29 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi aglio, peperoni arrostiti, cosce di pollo e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Casseruola di pollo make-Ahead, Fare in anticipo colazione casseruola, e Casseruola per colazione make-Ahead.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Nota del cuoco: Per arrostire i peperoni, disporli su una teglia e cuocere, girando di tanto in tanto, fino a quando le bucce sono annerite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Trasferire i peperoni in una ciotola, coprire e lasciare raffreddare. Sbucciare e seminare i peperoni. Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Imburrare una casseruola con 2 cucchiai di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Casseruola

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scaldare 2 cucchiai di burro in una casseruola media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere la pasta e tostare fino a doratura. Mescolare il riso e lo zafferano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zafferano

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere 3 tazze di brodo e portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco a fuoco lento, coprire e cuocere fino al dente, circa 17 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Aggiungere un extra di 1/2 tazza di acqua se il liquido evapora prima che il riso è tenero. Nel frattempo, condire un po ' di farina con la paprika in un piatto poco profondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Cospargere il pollo con sale e pepe, quindi dragare la farina e scrollarsi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Zucchero Rosso Grosso

Calore 3 cucchiai di EVOO in una grande padella o forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere il pollo e cuocere fino a doratura e croccante su entrambi i lati, 12 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Trasferire il pollo su un piatto foderato di carta assorbente per riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Aggiungere 1 cucchiaio di EVOO nella padella, quindi aggiungere il chorizo e cuocere fino a quando il grasso inizia a rendere, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere l'aglio e le cipolle e cuocere fino al morbido, circa 5 minuti. Sfumare con una spruzzata di sherry, mescolando e raschiando eventuali pezzi dorati dal fondo della padella con un cucchiaio di legno. Mescolare i piselli, il timo e i peperoni arrostiti e togliere immediatamente dal fuoco. Tagliare il pollo e unire con la miscela di riso e la miscela di chorizo-pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Trasferire nella casseruola preparata.

Attrezzatura che userete

Casseruola

Cuocere fino a quando riscaldato attraverso e il fondo è croccante, 30 a 40 minuti.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere una spruzzata di brodo, circa 1/2 tazza, se la parte superiore della casseruola si asciuga troppo. Nel frattempo, coprire il pesce con circa 1/2 tazza di sale kosher e lasciare riposare per 10 minuti. Risciacquare e asciugare. Condire un po ' di farina con condimento di frutti di mare in un piccolo piatto. Dragare leggermente il pesce nella farina e scrollarsi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(se Usate Gamberi Più Grandi, Tritateli Grossolanamente)

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Zucchero Rosso Grosso

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Caramelle Al Polpo Brillante

Riscaldare il restante 1 cucchiaio di EVOO in una padella a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere il pesce e cuocere fino a quando ferma e opaca, 5 a 6 minuti, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Trasferire il pesce in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Aggiungere i gamberetti alla padella e cuocere fino al rosa, da 4 a 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere il succo di limone e 1/2 tazza di sherry, poi girare nel restante 1 cucchiaio di burro fino a quando sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Aggiungere il prezzemolo. Sfaldare il pesce a pezzi. Top la casseruola con il pesce, gamberetti e salsa di sherry. Dividi tra i piatti. Note del cuoco: Acquistare sempre frutti di mare entro 24 ore dal servizio. La salatura rapida del merluzzo con sale è una tecnica dello chef di New York George Mendez. Conferisce al pesce una consistenza più solida e un sapore più pronunciato. La casseruola può essere coperto e refrigerato prima della cottura per un pasto make-ahead.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile