Carpaccio di zucchine

Carpaccio di zucchine
Il carpaccio di zucchine potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Questa ricetta serve 4 e costa $1.65 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 17g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 398 calorie. Se hai baguette, olio d'oliva, parmigiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare le zucchine si potrebbe seguire questo corso principale con il Quadrati di dessert di zucchine come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. 19 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 80%, che è eccezionale. Ricette simili includono Carpaccio di zucchine, Carpaccio di zucchine, e Carpaccio di Zucchine Crude.

Istruzione

1
Usando un pelapatate affilato, radere le zucchine longitudinalmente, creando fette molto sottili. Scartare la prima fetta che è la pelle verde molto scuro. Disporre le fette su un piatto, sovrapponendo le fette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
PeelerPeeler
2
In un vasetto o ciotola, mettere il succo di limone, olio d'oliva, timo, sale e pepe. Coprire e agitare bene o frullare per amalgamare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Tortilla Chips Al Gusto Di LimeTortilla Chips Al Gusto Di Lime
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Versare il composto uniformemente sulle fette di zucchine. Lasciare riposare per almeno 15 minuti o per un massimo di un'ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
4
Utilizzare pelapatate per radere sottili fette di parmigiano sopra le zucchine e servire con fette di baguette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
BaguetteBaguette
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
PeelerPeeler
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving4
Punteggio di salute20
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