Carnitas di maiale con salsa di Coriandolo Tomatillo
Carnitas di maiale con salsa di coriandolo Tomatillo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa 82 centesimi per porzione. Una porzione contiene 241 calorie, 16g di proteine, e 13 g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Vai al negozio e prendi chipotle chile powder, coriandolo, olio di mais e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 49%, che è buono. Provare Pollo con Tomatillo e salsa di coriandolo, Tamales di pollo con Tomatillo-Salsa di coriandolo, e Gamberetti glassati al peperoncino con salsa al tomatillo-Coriandolo per ricette simili.
Istruzione
Tagliare la carne di maiale a cubetti da 1 pollice; condire con sale e pepe.
Scaldare l'olio in grande padella o forno olandese.
Aggiungere carne di maiale, cipolle, aglio in polvere, peperoncino in polvere e chipotle cile in polvere; soffriggere 3 a 5 minuti per rosolare la carne.
Aggiungere abbastanza acqua per coprire a malapena il maiale. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 30 minuti.
Rimuovere il coperchio e continuare a cuocere a fuoco lento altri 45 minuti o fino a quando il liquido è evaporato.
Unire i tomatillos tritati, i pomodori e il coriandolo in una piccola ciotola.
Metti una quantità uguale di maiale su ogni tortilla. Top con salsa tomatillo.