Carne di maiale in agrodolce

Name: Carne di maiale in agrodolce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cinese, Asiatica
Ingredients: 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 2 carote a fette sottili; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 3 spicchio aglio tritato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi salsa di soia a basso contenuto di sodio; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetto di maiale, tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 3 scalogno, tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli, tagliati a metà; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zucchero, più un pizzico; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice arachidi o olio vegetale

Il maiale agrodolce potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.02 per porzione. Una porzione contiene 341 calorie, 26g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 32 buongustai e cuochi. Se hai salsa di soia, filetto di maiale, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare la salsa di soia a basso contenuto di sodio si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di banana Split come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Carne di maiale in agrodolce, Carne di maiale in agrodolce, e Carne di maiale in agrodolce.

Istruzione

Gettare il maiale con 1/2 cucchiaio di aceto e un pizzico di sale in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Maiale

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare il restante 2 cucchiai di aceto, la salsa di soia, amido di mais, ketchup, 3 cucchiai di zucchero, 1/3 tazza di acqua e 1/2 cucchiaino di sale in un'altra ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Salsa Di Soia

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Aceto

Zucchero

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare 2 cucchiai di olio di arachidi in una grande padella o wok a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Arachidi

Attrezzatura che userete

Padella

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere il maiale e mescolare lentamente fino a quando diventa per lo più opaco, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Rimuovere la carne di maiale con un mestolo forato e trasferire su un piatto. Scartare l'olio e pulire la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Padella

Scaldare il restante 1 cucchiaio di olio di arachidi nella padella, quindi soffriggere l'aglio con un pizzico di sale e zucchero, 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Arachidi

Aglio

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere le carote e scalogno e soffriggere fino croccante-tenera, 2 minuti. (

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Carota

Aggiungere un po ' d'acqua se l'aglio inizia ad attaccarsi alla padella.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la carne di maiale, piselli e salsa di soia miscela; mescolare fino a quando il maiale è cotto attraverso e la salsa è addensato, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli

Salsa Di Soia

Salsa

Maiale

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Schiumarola

Ingrediente

Serving:

33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)2

carote a fette sottili 12 cucchiaini di aglio in polvere

piselli surgelati 3spicchio

aglio tritato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 4gamberetti e venati

Sale kosher 2Barretta di caramello Heath in pezzi

salsa di soia a basso contenuto di sodio 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetto di maiale, tagliato in pezzi da 1/2 pollici 3

scalogno, tagliato in pezzi da 1/2 pollici 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli, tagliati a metà 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero, più un pizzico 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

arachidi o olio vegetale

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatico può essere abbinato a Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Saggio Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 9 dollari a bottiglia.