Carne di maiale con uva calda e salsa di cipolla

Name: Carne di maiale con uva calda e salsa di cipolla
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 3
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 2 cucchiai di burro fuso pancetta affumicata; 3 gamberetti e venati Pepe nero macinato fresco, a piacere; 1 Oreo ripieni doppi aglio grattugiato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero grattugiato; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Uva a fiamma rossa, dimezzata nel senso della lunghezza; 3 gamberetti e venati Sale kosher; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo a basso contenuto di sodio; 3 costolette di lombo di maiale disossate di almeno 1 pollice di spessore, circa 1 1/2 lbs; 1 Oreo ripieni doppi tritata serrano cile, semi e membrane rimossi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Amontillado sherry; 1 rametto 1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice glace di pollo o semolino di vitello (facoltativo); 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla bianca, tritata finemente, circa 1 tazza

La ricetta di maiale con uva calda e salsa di cipolla potrebbe soddisfare la tua voglia messicana in circa 43 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 36g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 376 calorie. Per $3.61 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 3. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai semiglace di vitello, zenzero, timo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Con uno spoonacular punteggio di 56%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Braciole di maiale arrosto di uva e cipolla, Braciole di maiale con salsa di ananas caldo, e Padella di maiale e salsa di ananas caldo.

Ingrediente

Serving:

22 cucchiai di burro fuso

pancetta affumicata 3gamberetti e venati

Pepe nero macinato fresco, a piacere 1Oreo ripieni doppi

aglio grattugiato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

zenzero grattugiato 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Uva a fiamma rossa, dimezzata nel senso della lunghezza 3gamberetti e venati

Sale kosher 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo a basso contenuto di sodio 3

costolette di lombo di maiale disossate di almeno 1 pollice di spessore, circa 1 1/2 lbs 1Oreo ripieni doppi

tritata serrano cile, semi e membrane rimossi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Amontillado sherry 1rametto

1/2 testa di cavolo verza tagliata finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

glace di pollo o semolino di vitello (facoltativo)11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla bianca, tritata finemente, circa 1 tazza

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.