Carne di maiale con salsa di arancia e mirtillo

Name: Carne di maiale con salsa di arancia e mirtillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Bocconcini di verdura; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 2 spicchi d'aglio, tritati; 1 Oreo ripieni doppi piselli surgelati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mirtilli secchi; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice concentrato di succo darancia congelato scongelato; 4 costolette di maiale disossate al centro (1 1/2 lb. totale)

Carne di maiale con salsa di arancia e mirtillo è un glutine ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 285 calorie, 30g di proteine, e 14g di grasso per porzione. Per $1.82 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di concentrato di succo d'arancia, mirtilli rossi, amido di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 53%. Ricette simili includono Medaglioni di maiale speziato con salsa di porto di mirtillo-arancia, Stufato di maiale al mirtillo rosso, e Filetto di maiale glassato all'arancia e mirtillo.

Istruzione

Tagliare e scartare il grasso in eccesso dalle braciole di maiale, quindi posizionare la carne tra due pezzi di pellicola trasparente. Con un martello pesante e piatto o un martello pulito, battere saldamente tutto fino a quando la carne è spessa da 1/4 a 1/3 di pollice. (Non battere abbastanza forte da strappare la carne.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Sciogliere il burro e l'olio in una padella antiaderente da 10 a 12 pollici a fuoco medio - alto. Quando il burro sfrigola, aggiungere il maiale (se tutta la carne non si adatta, cuocere in lotti). Cuocere, girando una volta, fino a quando entrambi i lati sono ben rosolati e il centro non è più rosa (tagliato a prova), 4 a 5 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere la carne, trasferire su un piatto e tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Mescolare il brodo, i mirtilli secchi, il concentrato di succo d'arancia, la senape e l'amido di mais fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Succo D'arancia

Mirtilli Secchi

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere alla padella e portare a ebollizione a fuoco vivo, mescolando continuamente; far bollire fino a quando leggermente addensato, circa 1 minuto, quindi versare sopra il maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati