Carciofi ripieni

I carciofi ripieni potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $3.16 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 21 g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 374 calorie. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di parmigiano-reggiano, limone, soppressata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare le briciole di pane si potrebbe seguire questo corso principale con il Pane alla banana al cioccolato come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Carciofi ripieni, Carciofi ripieni, e Carciofi ripieni per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F con cremagliera in mezzo.

Attrezzatura che userete

Forno

Spalmare le briciole di pane in una teglia poco profonda e tostare in forno, mescolando una o due volte, fino a doratura pallida, circa 10 minuti. Raffreddare completamente, quindi condire con parmigiano, aglio, prezzemolo, soppressata, provolone, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Soppressata

Provolone

Parmigiano

Prezzemolo

Aglio

Pepe

Diffusione

Tostare

Sale

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Ciotola

Forno

Irrorare l'olio (1/4 di tazza) sopra le briciole e gettare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Tagliare i gambi di carciofo e scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Tagliare top 1/2 pollice di 1 carciofo con un coltello seghettato, poi tagliare circa pollici fuori tutte le punte delle foglie rimanenti con cesoie da cucina. Strofinare le foglie tagliate con una metà di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Limone

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato

Separare leggermente le foglie con i pollici, quindi estrarre le foglie viola dal centro e abbastanza gialle per esporre il soffocamento sfocato. Scoop fuori soffocare con un melone-ball cutter o piccolo cucchiaio, poi spremere un po ' di succo di altra metà limone nella cavità. Ripetere con i carciofi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Succo

Limone

Melone

Spoon circa 2 cucchiai ripieno nella cavità di ogni carciofo e, A partire da foglie di fondo e diffusione foglie aperte il più possibile senza rompere, cucchiaio un ripieno cucchiaino arrotondato tra ogni foglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Ripieno

Mettere 1/2 tazza di acqua, 1/2 tazza di brodo, 1/4 tazza di olio, 1 1/2 cucchiaini di aglio, 1/2 cucchiaino di sale, e 1/8 cucchiaino di pepe in pentola a pressione (senza inserto) o pentola e disporre 4 carciofi ripieni in liquido in 1 strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Aglio

Pepe

Brodo

Acqua

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola A Pressione

Irrorare con 1/4 di tazza di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Se si utilizza la pentola a pressione, sigillare il coperchio e cuocere ad alta pressione, secondo le istruzioni del produttore, da 13 a 15 minuti. Metti la pentola a pressione nel lavandino (non rimuovere il coperchio) e fai scorrere l'acqua fredda sul coperchio finché la pressione non scende completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola A Pressione

Se si utilizza una pentola normale, cuocere i carciofi, coperti, fino a quando le foglie sono tenere, circa 50 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Attrezzatura che userete

Pentola

Trasferire i carciofi cotti, insieme a qualsiasi liquido, in una ciotola poco profonda e tenere in caldo, liberamente coperto con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Stagnola

Ripetere la procedura per cuocere i carciofi ripieni rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Trasferire i carciofi con le pinze a 8 ciotole di zuppa poco profonde e cucchiaio liquido di cottura intorno a loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Zuppa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Pinza

* Il ripieno può essere fatto 3 giorni prima e raffreddato, coperto.* I carciofi possono essere farciti (ma non cotti) 1 giorno prima e refrigerati, coperti.* I carciofi ripieni possono essere cotti 4 ore prima e riscaldati in un forno a microonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carciofo

Ripieno

Attrezzatura che userete

Microonde