Caramello Zabaione

Name: Caramello Zabaione
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile da 1 a 1-1/3 tazze di acqua; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rum scuro; 8 Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Guarnire: caramelle toffee come Skor o Heath Bar; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panini bianchi per la cena; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 1 cp. parmigiano grattugiato pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Non si può mai avere troppe ricette di bevande, in modo da dare Toffee zabaione una prova. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $4.58 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 59 g di grasso, e un totale di 1073 calorie. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di panna, estratto di vanillan, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 minuti. È perfetto per Natale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è solido. Provare Quadrati di caramelle allo zabaione, Zabaione Chocolate Chip Pane con burro marrone zabaione Glassa, e Cupcakes di zabaione al cioccolato con glassa di formaggio cremoso zabaione per ricette simili.

Istruzione

Unire lo zucchero di canna e l'acqua in una piccola casseruola e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando lo zucchero è completamente sciolto, mescolando delicatamente. Aggiungere con cura la panna e la frusta per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1 A 1-1/3 Tazze Di Acqua

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Mettere da parte 1/2 tazza per guarnire.

Mettere gli albumi nella ciotola di un mixer stand e frusta a bassa velocità fino a quando schiumoso, circa 30 secondi. Aumentare la velocità a medio-alta e, guardando attentamente, battere fino a quando non sono circa la consistenza della crema da barba, circa 90 secondi. Ridurre la velocità a media. Con mixer in esecuzione, aggiungere mezza tazza di miscela toffee e battere fino incorporato, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Caramello

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Trasferire i bianchi in una grande ciotola. Non lavare la ciotola.

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere i tuorli d'uovo e rimanente miscela toffee per ora-vuoto stand mixer ciotola e battere a velocità medio-alta fino a giallo pallido e ribbony, spegnendo macchina e raschiando i lati con una spatola di gomma, se necessario, circa 2 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Caramello

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere latte, vaniglia e alcool e mescolare a bassa velocità per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Alcol

Frutto Di Fragola A Piedi

Panini Bianchi Per La Cena

Utilizzando una spatola di gomma o frusta palmare, piegare i bianchi montati nella miscela tuorlo d'uovo/latte fino a quando completamente incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Servire da mestolo in calici e piovigginare con caramello riservato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Guarnire con caramelle toffee ricoperte di cioccolato schiacciato, come Skor o

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)