Caramelle pecan

Name: Caramelle pecan
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 96
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro, ammorbidito; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sciroppo di mais leggero; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante, divisa; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente noci pecan tritate; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 397 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può zuccherato latte condensato; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Pecan Caramels è un senza glutine e lacto ovo vegetariano ricetta con 96 porzioni. Una porzione contiene 65 calorie, 1g di proteine, e 4g di grasso. Per 15 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 1% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Questa ricetta di Taste of Home richiede burro, latte condensato, panna da montare pesante ed estratto di vanillan. Funziona bene come antipasto. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 8%, che è migliorabile. Caramelle pecan, Caramelle al cioccolato Pecan, e Caramelle alla zucca (e errori comuni che le persone commettono quando fanno caramelle) sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Linea a 13-in. x 9-in. padella con un foglio; ungere il foglio con burro. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Stagnola

Padella

In una grande casseruola pesante, unire lo zucchero, lo sciroppo di mais e 1 tazza di panna. Portare a ebollizione a fuoco medio. Cuocere e mescolare fino a che liscio e mescolato, circa 10 minuti. Mescolare il latte e la panna rimanente. Portare a ebollizione a fuoco medio-basso, mescolando continuamente. Cuocere e mescolare fino a quando un termometro caramelle legge 238° (fase soft-ball), circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Di Mais

Caramella

Crema

Zucchero

Latte

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco; mescolare in noci pecan e vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Pecan

Versare in padella preparata (non raschiare casseruola). Cool. Usando un foglio, sollevare la caramella dalla padella; tagliare in 1-in. Piazza. Avvolgere singolarmente in carta cerata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramella

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Stagnola

Padella

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

burro, ammorbidito 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sciroppo di mais leggero 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna da montare pesante, divisa 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

noci pecan tritate 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può zuccherato latte condensato 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosato sono ottime scelte per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 55 dollari per bottiglia.

Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut

I vigneti si trovano a Vertus, Oger, Avize, Cramant, che formano una linea vicino al 4 ° meridiano. Longitude è il 60% di vino base dell'annata 2009 fermentato in acciaio inossidabile e il 40% di vino di riserva di foudre e rovere neutro. 100% Chardonnay affinato sui lieviti per oltre due anni e una dose di 4gr / l.