Caramella al burro croccante

Caramella al burro croccante
La ricetta del Buttercrunch Toffee può essere preparata in circa 1 ora. Per 74 centesimi a porzione, ottieni un antipasto per 16 persone. Una porzione contiene 225 calorie, 2 g di proteine e 14 g di grassi. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Se hai a portata di mano l'estratto di vaniglia, il cioccolato agrodolce, il burro e alcuni altri ingredienti, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine e adatta ai fodmap. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 16%. Questo punteggio non è così sorprendente. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Chocolate Toffee Buttercrunch, Matzo Buttercrunch e Candy Cane Buttercrunch.

Istruzione

1
Allinea un 13 pollici. x 9 pollici. teglia con pellicola; ungere la pellicola con 1-1/2 cucchiaini di burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Attrezzatura che userete
Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®
Gamberi SaltatiGamberi Saltati
2
Cospargere 1 tazza di noci pecan nella padella preparata; accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
3
In una piccola casseruola pesante, unire lo zucchero di canna, l'acqua e il burro rimanente. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando costantemente. Cuocere senza mescolare finché il termometro per caramelle non segna 290° (fase di soft-crack).
Ingredienti di cui avrai bisogno
SpallaSpalla
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Caramelle Al Polpo Sour BriteCaramelle Al Polpo Sour Brite
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Termometro CaramelleTermometro Caramelle
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
4
Togliere dal fuoco; aggiungere la vaniglia e il bicarbonato di sodio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piselli ViolaPiselli Viola
Granella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, FacoltativiGranella Assortita E Mini Cracker A Forma Di Orsetto Al Miele, Facoltativi
5
Versare nella padella preparata (non raschiare i lati della pentola).
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
Gamberi Saltati, SgusciatiGamberi Saltati, Sgusciati
6
Cospargere di cioccolato; una volta sciolto stenderlo con un coltello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
7
Cospargere con le noci pecan rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
8
Lasciare riposare fino al set, circa 1 ora. Rotto in mille pezzi.

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. La NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 22 dollari a bottiglia.
NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition
NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition
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DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving16
Punteggio di salute1
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