Capesante scottate con Cavolfiore, Capperi e Uvetta

Name: Capesante scottate con Cavolfiore, Capperi e Uvetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle tostate tritate, preferibilmente marcona; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani capperi scolati; 1 piccole teste cavolfiore, tagliato in piccole cimette (4 tazze); 1 1 cucchiaio di origano essiccato prezzemolo tritato a foglia piatta; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani uvetta dorata; 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio extra vergine di oliva; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 12 capesante jumbo, muscolo laterale rimosso; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato

Capesante scottate con cavolfiore, capperi e uvetta potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatariana serve 4 e costa $3.59 per porzione. Una porzione contiene 299 calorie, 24g di proteine, e 15g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi capesante jumbo, cavolfiore, prezzemolo a foglia piatta e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il burro non salato si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato al latte di mandorle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Cavolfiore Con Mandorle, Uvetta e Capperi, Cavolfiore croccante con Capperi, Uvetta e Pangrattato, e Capesante scottate con Burro marrone, Capperi e Mandorle tostate per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una casseruola media di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere il cavolfiore e far bollire a fuoco alto fino a quando sono teneri, 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

Scolare, scrollandosi di dosso l'acqua in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

In una grande padella, scaldare l'olio fino a scintillare. Condire le capesante con sale e pepe; aggiungere alla padella in un unico strato e cuocere a fuoco vivo fino a doratura e croccante, circa 2 minuti. Gira le capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il burro, il cavolfiore, le mandorle, i capperi e l'uvetta e cuocere indisturbati fino a quando le capesante sono bianche in tutto e il cavolfiore è leggermente rosolato a macchie, circa 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Intere Mature

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Aggiungere l'aceto balsamico e mescolare delicatamente per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Trasferire nei piatti, guarnire con il prezzemolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mandorle tostate tritate, preferibilmente marcona 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

capperi scolati 1piccole teste

cavolfiore, tagliato in piccole cimette (4 tazze)11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo tritato a foglia piatta 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

uvetta dorata 11 cucchiaio di origano essiccato

olio extra vergine di oliva 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

12 capesante jumbo, muscolo laterale rimosso 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Si potrebbe provare Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 62 dollari a bottiglia.