Cane Nacho

Name: Cane Nacho
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 8 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi chipotle in purea di adobo; 8 gamberetti e venati Patatine fritte di tortilla di mais blu, grossolanamente sbriciolate; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie di coriandolo fresche tritate; 2 avocado di Hass maturi, pelati, snocciolati e tritati grossolanamente; 8 panini hot dog, dividere 3/4 del modo attraverso; 8 manzo kosher, tacchino o pollo hot dog; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso jalapeno, tagliato a dadini; 1 lime, spremuto; 8 jalapenos sottaceto, affettato sottilmente; 4 pomodori di prugne; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cipolla rossa finemente tagliata a dadini; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 8 gamberetti e venati Sale; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cheddar bianco grattugiato

Il Nacho Dog è un piatto principale americano. Una porzione contiene 636 calorie, 17g di proteine, e 39g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1,98 per porzione. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai succo di lime, foglie di coriandolo, sale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 71%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Cane Nacho, Nacho Hot Dog, e Nacho Hot Dog.

Istruzione

Unire gli avocado, jalapeno, cipolla, succo di lime, olio e coriandolo in una ciotola e mescolare delicatamente fino a quando combinato. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

1 Kg Tortillas Di Mais

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Riscaldare la griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Spennellare i pomodori con 2 cucchiai di olio di colza e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Mettere sulla griglia fino a carbonizzato su tutti i lati.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Togliere dalla griglia, affettare i pomodori a metà, togliere i semi e tritare grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Sbattere insieme i restanti 2 cucchiai di olio, aceto e purea di chipotle in una piccola ciotola, aggiungere i pomodori e mescolare per unire. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Purea Di Chipotle Cile

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Riscaldare la griglia ad alta. Grigliare i cani fino a doratura su tutti i lati, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere su un piatto.

Mettere i panini sulla griglia tagliata verso il basso e grigliare fino a doratura leggermente dorata, circa 20 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Metti gli hot dog nei panini, guarnisci con formaggio, jalapeno, guacamole, salsa e tortilla chips.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)

Hot Dog, Alla Griglia

Cipolla, Tagliata A Metà E Affettata Sottile Dalla Radice Alla Punta

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Denti D'acciaio

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fiocchi Di Verdure

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

8gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

chipotle in purea di adobo 8gamberetti e venati

Patatine fritte di tortilla di mais blu, grossolanamente sbriciolate 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

foglie di coriandolo fresche tritate 2

avocado di Hass maturi, pelati, snocciolati e tritati grossolanamente 8

panini hot dog, dividere 3/4 del modo attraverso 8

manzo kosher, tacchino o pollo hot dog 1cucchiaio. aceto di vino rosso

jalapeno, tagliato a dadini 1

lime, spremuto 8

jalapenos sottaceto, affettato sottilmente 4

pomodori di prugne 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cipolla rossa finemente tagliata a dadini 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 8gamberetti e venati

Sale 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cheddar bianco grattugiato

Vino consigliato: Riesling, Vino Rosato, Gewurztraminer

Hot dog nel menu? Prova l'abbinamento con Riesling, vino rosato e Gewurztraminer. Un Gewürztraminer sarà perfetto con il tuo hot dog di base in stile New York con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, potresti optare per un Riesling croccante. Indipendentemente dai condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. Un vino che potresti provare è S.A. Prum Essence Riesling. Ha 4,3 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 14 dollari.

S.A. Prum Essence Riesling

Colore oro pallido. Aromatico, con sentori di albicocca e pesca. Secco con aromi di frutta fresca perfettamente bilanciati da un'acidità vivace e carattere minerale.Godetevi da soli o con una gamma di lightappetizers e piatti a base di pesce.