Il Nacho Dog è un piatto principale americano. Una porzione contiene 636 calorie, 17g di proteine, e 39g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1,98 per porzione. È portato a voi da Foodnetwork. Se hai succo di lime, foglie di coriandolo, sale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 71%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Cane Nacho, Nacho Hot Dog, e Nacho Hot Dog.
Istruzione
1
Unire gli avocado, jalapeno, cipolla, succo di lime, olio e coriandolo in una ciotola e mescolare delicatamente fino a quando combinato. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Peperoncino Arbol Essiccato
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
1
Riscaldare la griglia ad alta.
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
2
Spennellare i pomodori con 2 cucchiai di olio di colza e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
3
Mettere sulla griglia fino a carbonizzato su tutti i lati.
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
4
Togliere dalla griglia, affettare i pomodori a metà, togliere i semi e tritare grossolanamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
5
Sbattere insieme i restanti 2 cucchiai di olio, aceto e purea di chipotle in una piccola ciotola, aggiungere i pomodori e mescolare per unire. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Purea Di Chipotle Cile
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite Aggiuntive
1
Riscaldare la griglia ad alta. Grigliare i cani fino a doratura su tutti i lati, circa 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperone Giallo, Grigliato, Sbucciato, Privato Dei Semi E Tagliato A Dadini Fini
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
2
Rimuovere su un piatto.
3
Mettere i panini sulla griglia tagliata verso il basso e grigliare fino a doratura leggermente dorata, circa 20 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
4
Metti gli hot dog nei panini, guarnisci con formaggio, jalapeno, guacamole, salsa e tortilla chips.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)
Hot Dog, Alla Griglia
Peperone Giallo, Grigliato, Sbucciato, Privato Dei Semi E Tagliato A Dadini Fini
1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili
Hot dog nel menu? Prova l'abbinamento con Riesling, vino rosato e Gewurztraminer. Un Gewürztraminer sarà perfetto con il tuo hot dog di base in stile New York con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, potresti optare per un Riesling croccante. Indipendentemente dai condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. Un vino che potresti provare è S.A. Prum Essence Riesling. Ha 4,3 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 14 dollari.
S.A. Prum Essence Riesling
Colore oro pallido. Aromatico, con sentori di albicocca e pesca. Secco con aromi di frutta fresca perfettamente bilanciati da un'acidità vivace e carattere minerale.Godetevi da soli o con una gamma di lightappetizers e piatti a base di pesce.