Calzoni Prosciutto E Formaggio

Name: Calzoni Prosciutto E Formaggio
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 226 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) prosciutto cotto a dadini; 14 Rabarbaro tritato fresco o congelato Dried basil, optional; 14 Rabarbaro tritato fresco o congelato Parmigiano grattugiato, opzionale; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze di mozzarella parzialmente scremata tritata; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoni affettati; 782 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tubi ciascuno) crosta di pizza refrigerata; 248 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) per torta; 14 Rabarbaro tritato fresco o congelato Salsa di spaghetti, riscaldata

Dimentica di uscire a mangiare o di ordinare da asporto ogni volta che hai voglia di cibo mediterraneo. Prova a preparare i calzoni con prosciutto e formaggio in casa. Una porzione contiene 423 calorie, 27 g di proteine e 20 g di grassi. Per $ 2,33 a porzione, ottieni una portata principale per 14 persone. Questa ricetta di Taste of Home ha 4 fan. Se hai prosciutto, basilico, pasta per pizza e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 44%, che è solido. Calzoni con prosciutto e formaggio, Calzoni con prosciutto e tre formaggi con salsa marinara fatta in casa e Calzoni facili: i calzoni da colazione con prosciutto, uova e formaggio sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Srotolare una crosta di pizza su una teglia unta; forma in un 14 pollici. x 11 pollici. rettangolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Mozzarella Parzialmente Scremata A Fette Sottili

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Distribuire metà della ricotta nel senso della lunghezza su metà dell'impasto fino a 1 pollice dai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Torta

2/3 Tazza Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati

Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cospargere con metà dei peperoni, del prosciutto e della mozzarella. Piegare l'impasto sul ripieno; premere saldamente i bordi per sigillarli. Ripetere l'operazione con la crosta rimanente e gli ingredienti di riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata Cruda Tritata

Formaggio Jack Al Pepe Da 1/2 Libbra, Tritato

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Varietà Miste Di Funghi Freschi

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)

Cuocere in forno a 200° per 20-25 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Se lo si desidera, spolverare con parmigiano e basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Tagliare a fette.

Servire con salsa di spaghetti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pasta

Attrezzatura

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

226Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

prosciutto cotto a dadini 14Rabarbaro tritato fresco o congelato

Dried basil, optional 14Rabarbaro tritato fresco o congelato

Parmigiano grattugiato, opzionale 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze di mozzarella parzialmente scremata tritata 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoni affettati 782Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tubi ciascuno) crosta di pizza refrigerata 248Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

per torta 14Rabarbaro tritato fresco o congelato

Salsa di spaghetti, riscaldata

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio e Trebbiano sono ottime scelte per Calzone. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene a pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che potresti provare è Louis Roederer Cristal Brut. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 299 dollari.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, gioiello e tête de cuvée dello Champagne Louis Roederer, fu creato nel 1876 per lo Zar Alessandro II di Russia. Rimane fedele alla sua origine, ispirato all'eleganza e alla purezza. Cristal è prodotto con standard di vinificazione irreggimentati che richiedono una rigorosa selezione di cru, annate, uve e vino. Cristal è prodotto utilizzando solo le migliori annate di cru garantiti come provenienti dal vigneto Louis Roederer. Tutte le eccezionali caratteristiche dell'annata 2002 sono state letteralmente catturate in questo Cristal 2002, generoso e rigoglioso, che rivela un perfetto equilibrio tra concentrazione e finezza, freschezza e vinosità, intensità e raffinatezza. In tre parole: orgoglioso, ricco e lussuoso. Cristal 2002 si presenta di colore giallo brillante con leggeri riflessi ambrati e presenta una bella spuma con fine cordone di bollicine persistenti e regolari. Il naso è intenso e delicato, rivelando un mix pulito e ben amalgamato di sapori di miele, cacao, nocciola leggermente tostata, agrumi canditi. Una gustosa esplosione di frutta matura in attacco, il vino rivela frutta rossa, cioccolato bianco, caramello e pasticceria danese, tipici di Cristal. La sua consistenza setosa e concentrata fa leva sulla sua struttura intensa, potente e vinosa, ma mantiene la raffinatezza. Il palato si costruisce per raggiungere una deliziosa sensazione di armonia di sapori ben amalgamati. Un finale fresco con una punta di amaro lo rende quasi croccante.