Butternut-Pilaf di riso

Name: Butternut-Pilaf di riso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente (1/2-inch) pelati a cubetti butternut o altro inverno squash (circa 1 libbra); 1 1 libbra di zucchine, salvia strofinata essiccata; 3 spicchi daglio, tritati; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. cumino macinato; 1 1 libbra di zucchine, 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente riso a grani lunghi non cotti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperoni rossi arrostiti in bottiglia, tritati; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegano? Butternut-Riso Pilaf potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 249 calorie, 5g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta serve 4. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai cumino macinato, olio d'oliva, peperoni arrostiti in bottiglia e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Pilaf di riso di pinoli (Pilaf di riso di Piñon), Pilaf di burro e orzo, e Pilaf di zucca.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in una grande casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla e l'aglio e soffriggere 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere la zucca, l'acqua e il riso e portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti o fino a quando il liquido non viene assorbito. Mescolare i peperoni e gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi