Budino preferito di Justin con salsa di fragole

La ricetta Il budino preferito di Justin con salsa di fragole può essere fatto in circa 2 ore e 25 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 108g di grasso, e un totale di 1371 calorie. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $5.74 per porzione. 55 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. A un paio di persone è piaciuto molto questo dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Sarà un successo per il tuo Festa della mamma evento. Una miscela di fragole, tuorli d'uovo, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con un cucchiaio punteggio di 67%, questo piatto è buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Budino preferito di Justin con salsa di fragole, Budino di pane e burro preferito con salsa Bourbon, e Insalata di fragole preferita con condimento balsamico alla fragola.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

In una ciotola di medie dimensioni, sbattere insieme i tuorli e l'amido di mais. Accantonare. In una grande casseruola portare ad ebollizione la panna, lo zucchero, la vaniglia e i semi a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Amido Di Mais

Tuorlo

Crema

Seme

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

Aggiungere le gocce di cioccolato bianco, quindi ridurre il calore al minimo. Temperare i tuorli con un po ' della miscela di panna, quindi versare nuovamente i tuorli nella crema. Cuocere a fuoco lento fino a quando la miscela si addensa, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Cioccolato Bianco

Tuorlo

Crema

Togliere la padella dal fuoco e versare il budino in 6 (6 once) ramekins. Conservare in frigorifero per 2-3 ore.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Padella

Aggiungere le fragole, lo zucchero e il succo di limone in un robot da cucina e pulsare fino a che liscio. Filtrare la miscela con un colino a maglia fine in una ciotola. Completare i budini con il coulis e guarnire con panna montata e fragole fresche prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna

Fragola

Succo Di Limone

Zucchero

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Setaccio

Ciotola

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Ciotola

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Padella

Robot Da Cucina

Setaccio

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

piselli surgelati 4

tuorlo 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1

limone, spremuto 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

fragole congelate, scongelate 4gamberetti e venati

Fragole fresche, per guarnire 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone 1

baccello di vaniglia, semi raschiati 4gamberetti e venati

Panna montata, per guarnire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gocce di cioccolato bianco

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Budino funziona molto bene con Crema Sherry, Porto, e Moscato d'Asti. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera Crema Sherry

Lo Sherry Crema Solera ha una brillante tonalità ambra e rame profondo. Con aromi di burro e noci pecan, gli aromi di noci salate dolci e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.