Budino di spugna di rabarbaro e fragola appiccicoso

Sticky rabarbaro & fragola spugna pudding prende circa 1 ora e 37 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana lacto ovo ha 215 calorie, 5g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa 53 centesimi per porzione. Festa della Mamma sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai zucchero dorato, uova, latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 8 persone erano felici di aver provato questa ricetta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Funziona bene come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 27%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Budino di spugna di rabarbaro, Torta di budino alla fragola al rabarbaro, e Impressionante rabarbaro-Fragola budino.

Istruzione

Imburrare leggermente una bacinella da budino da 1,2 litri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Mescolare il rabarbaro, lo zucchero e 2 cucchiaini di acqua in una piccola ciotola resistente al calore. Coprire con pellicola trasparente e forno a microonde in alto per 1-1 minuti, fino a quando il rabarbaro è appena cominciando ad ammorbidire. (In alternativa, cuocere per 5 minuti in una piccola casseruola, fino a quando lo zucchero si è sciolto e il rabarbaro si ammorbidisce leggermente.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare il rabarbaro, riservando i succhi, quindi mescolare il rabarbaro con 4 cucchiai di conserve di fragole. Cucchiaio nel bacino budino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

Mettere tutti gli ingredienti della spugna in una grande ciotola, quindi battere con una frusta elettrica per 1 min fino a quando leggero e cremoso. Spoon nel bacino, facendo attenzione a non rimuovere il rabarbaro, quindi lisciare la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Posare un grande foglio di grasso sopra un pezzo di pellicola della stessa dimensione. Imburrare la carta, piegare al centro e coprire il budino. Legare strettamente con lo spago sotto il bordo del bacino, quindi tagliare, scrunching foglio intorno alla carta per renderlo a tenuta stagna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mettere il budino in una grande casseruola su un piattino rovesciato.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Versare justboiled acqua a metà del bacino, coprire, poi vapore per 1 ore. Controllare il livello dell'acqua ogni 30 minuti o giù di lì e rabboccare se necessario. Per testare quando il budino è pronto, scartare e inserire uno spiedino nella spugna. Dovrebbe uscire pulito senza traccia di miscela grezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Poco prima di servire, riscaldare i succhi di rabarbaro riservati con il restante conservare in una piccola casseruola o nel microonde fino a gorgogliare. Girare il pud, condire la salsa calda sopra la parte superiore e godere con crema pasticcera. Per fare avanti, lasciare raffreddare il pud nel suo bacino, quindi recuperare e raffreddare. Vapore per 20 minuti, o invertire su una piastra resistente al calore e forno a microonde in alto per 5-10 minuti per riscaldare attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Verdure Californiane

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Riscaldare il forno a 180C / ventilatore 160C / gas 4 e far bollire il bollitore. Dividere il rabarbaro topping tra 6 leggermente unta 200 ml dariole stampi, poi top con la miscela di spugna. Lisciare la superficie e coprire liberamente ogni budino con un po ' di pellicola imburrata, scrunching intorno ai lati per dare la spugna spazio a salire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mettere i budini in una teglia profonda e versare acqua bollente dal bollitore fino a metà dei lati degli stampi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Cuocere per 25-35 minuti fino a quando la spugna si è alzata e uno spiedino inserito esce pulito.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Servire con lo sciroppo di rabarbaro e fragola in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Rabarbaro Fresco, Più Altro Per Guarnire

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Attrezzatura

Verdure Californiane

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Ingrediente

Serving:

140Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

rabarbaro, tagliato a pezzi 2(può essere o scremare)

zucchero semolato dorato 8(inverno)

conserve di fragole 140Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina auto-raising 140Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero semolato dorato 11 libbra di zucchine,

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 2

uovo 3(inverno)

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 0(può essere o scremare)

essenza di vaniglia

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e il porto sono grandi scelte per il budino. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Il NV Solera Cream Sherry con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.