Budino di cocco con ananas e anacardi canditi

Budino di cocco con ananas e anacardi canditi
Hai bisogno di un dessert senza glutine? Budino di cocco con ananas e anacardi canditi potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 10 g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 512 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.31 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di latte condensato, gelatina in polvere, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così super. Provare Budino di tè tailandese con caramello al lime e anacardi canditi, Budino di riso al cocco e lime con mango e anacardi, e Anacardi Sriracha canditi per ricette simili.

Istruzione

1
In una piccola padella, cuocere l'ananas con lo zucchero semolato a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando lo zucchero è sciolto e l'ananas è appena tenero, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Trasferire su una teglia quadrata da 8 pollici in vetro o ceramica.
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
3
In una piccola casseruola, cospargere la gelatina sull'acqua e lasciare riposare fino a quando non si ammorbidisce, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle RuntsCaramelle Runts
1 Striscia Di Scorza Di Limone1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, FacoltativeNoci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
4
Nel frattempo, in una grande ciotola, sbattere il latte condensato zuccherato con il latte di cocco, 1 cucchiaio di succo di lime e la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Patate Blu2 Libbre Di Patate Blu
1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
Caramelle Wafer NeccoCaramelle Wafer Necco
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
5
Riscaldare la gelatina a fuoco moderato, roteando la padella, fino a quando non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle RuntsCaramelle Runts
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
6
Versare la miscela di gelatina nella miscela di latte condensato e mescolare delicatamente fino a mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Patate Blu2 Libbre Di Patate Blu
Caramelle RuntsCaramelle Runts
7
In una ciotola di acciaio inossidabile, sbattere l'albume fino a formare picchi solidi; piegare nella miscela di latte condensato, quindi versare il composto sull'ananas. Coprire e conservare in frigorifero fino al set, almeno 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa1/4 Di Tazza Più 1 Cucchiaio Di Acqua Fredda, Divisa
Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
8
Nel frattempo, in una piccola padella, unire lo zucchero di canna con il restante 1 cucchiaino di succo di lime e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Milk DudsConfezione Milk Duds
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
9
Aggiungere gli anacardi e mescolare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AnacardiAnacardi
10
Trasferire su un piatto per raffreddare e indurire.
11
Tagliare con cura il budino di cocco in quadrati e trasferirlo in piastre con una spatola metallica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettini A Forma Di CuoreConfettini A Forma Di Cuore
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
12
Cospargere ogni quadrato con anacardi canditi e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AnacardiAnacardi
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 30 m.
Serving6
Punteggio di salute9
Tipi di piattoContorno
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