Budini di frutti di bosco e latticello

Se $2.62 per porzione cadute nel vostro budget, bacche e budini latticello potrebbe essere un enorme glutine ricetta da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 180 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore. Vai al negozio e prendi zucchero, latticello, vino e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 41%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bacche con latticello e miele, Torta di frutti di bosco al latticello, e Torta budino al limone e latticello con frutti di bosco.

Istruzione

Cospargere la gelatina sopra 1/4 tazza di latte in una piccola ciotola e lasciare ammorbidire 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Raschiare i semi dal baccello di vaniglia in una piccola casseruola pesante e aggiungere il baccello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia

Seme

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il restante 3/4 tazza di latte e lo zucchero e portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando fino a quando lo zucchero si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Latte

Togliere dal fuoco.

Aggiungere la miscela di gelatina alla miscela di latte caldo, mescolando fino a quando non si scioglie. Quick-chill in un bagno di ghiaccio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando freddo, ma non addensato, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Latte

Ghiaccio

Mescolare il latticello, quindi filtrare attraverso un setaccio a maglia fine in una grande misura di vetro, scartando i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Attrezzatura che userete

Setaccio

Versare in ciotole e raffreddare fino a quando set, almeno 8 ore.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Portare a ebollizione vino, acqua, zucchero, zest e alloro in una piccola casseruola pesante a fuoco medio, mescolando fino a quando lo zucchero non si è sciolto, quindi far bollire fino a ridurre a circa 1/3 di tazza, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Alloro

Zucchero

Acqua

Vino

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere le fragole e fate sobbollire 5 minuti. Eliminare gli zest e la foglia di alloro, quindi frullare la miscela di fragole in un frullatore fino a che liscio (usare cautela quando si mescolano liquidi caldi). Forzare attraverso un setaccio a maglie fini pulito e scartare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fragola