Brunch domenicale: Zucca, Pancetta e Patate Hash

Name: Brunch domenicale: Zucca, Pancetta e Patate Hash
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crosta di torta di briciole (Keebler); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla media, tagliata a dadini (circa; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta tagliata a cubetti da 1/2 di pollice; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso schiacciati; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grandi patate Yukon oro, sbucciate e tagliate a ½ pollice dadi (circa; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 una zucca media (o altra zucca invernale, come butternut o ghianda) sbucciata e tagliata in dadi da 1/2 pollici (circa

Domenica Brunch: Zucca, Pancettan e patate Hash è un senza glutine, senza latticini e intero 30 contorno. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 15g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 312 calorie. Per $1.91 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. 74 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Se si dispone di uova, 2 una zucca e in 1/2 pollici dadi, pancetta, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Brunch della domenica: Hash di pesce, Brunch domenicale: Torte di patate, e Brunch della domenica: biscotti di purè di patate avanzi.

Istruzione

Friggere la pancetta in una grande padella antiaderente a fuoco medio-basso fino a quando croccante, circa 8 minuti; togliere dalla padella e riservare il grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aumentare il calore a medio e aggiungere la cipolla a dadini in padella con grasso pancetta e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando traslucido, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le patate a dadini, i fiocchi di pepe rosso e l'acqua, coprire e cuocere a fuoco vivo fino a quando le patate sono morbide (circa 5 minuti)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Una volta che le patate sono morbide e l'acqua è evaporata togliere il coperchio e aggiungere la zucca. Cuocere con il coperchio socchiuso fino a quando la zucca è morbida e sia la zucca che le patate iniziano a rosolare, mescolando spesso con un cucchiaio di legno per evitare che si attacchi, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Rimettere la pancetta in padella e condire a sazietà con sale e pepe. Dividere hash in modo uniforme tra quattro piastre.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala

Strisce Di Salmone Affumicato Pretagliate

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Friggere le uova a fuoco medio-alto nel grasso residuo in padella fino a quando i bianchi sono impostati, ma i tuorli sono che cola. Top hash con uova fritte e servire con pomodori verdi fritti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Tailandesi