Broccoli con salsa a due formaggi

Name: Broccoli con salsa a due formaggi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cipolla gialla media, tritata cavolfiori; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte senza grassi; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 2 spicchi daglio schiacciati; 1 Dash noce moscata macinata; 1 Dash pepe rosso macinato; 43 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/3 di tazza (a proposito di formaggio Jarlsberg a ridotto contenuto di grassi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla affettata; 43 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/3 di tazza (circa Parmigiano-Reggiano fresco grattugiato; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Broccoli con salsa di due formaggi una prova. Per 44 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 86 calorie, 7g di proteine, e 3g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai a portata di mano formaggio jarlsberg, latte, parmigiano-reggiano e pochi altri ingredienti, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Provare Broccoli con salsa di formaggio, Broccoli con salsa di formaggio, e Broccoli w / 2-Salsa di formaggio per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 4 ingredienti in una piccola casseruola pesante a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Riscaldare a 180 o fino a formare piccole bolle intorno al bordo (non bollire).

Togliere dal fuoco; lasciare riposare 15 minuti. Filtrare la miscela di latte attraverso un setaccio in una ciotola, riservando il latte. Eliminare i solidi. Pulire la padella con carta assorbente; aggiungere il latte e la farina filtrati nella padella, mescolando con una frusta. Riportare la padella a fuoco medio; cuocere 2 minuti o fino a spessore, mescolando continuamente con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®