Broccoli con briciole di limone
Broccoli con briciole di limone potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 10 e costa 38 centesimi per porzione. Una porzione contiene 82 calorie, 4g di proteine, e 3g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai sale kosher, pane, cimette di broccoli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Broccoli con briciole di limone e aglio, Broccoli con briciole di aglio tostate, e Broccoli arrostiti con briciole di pane burroso.
Istruzione
Girare il pane in un robot da cucina o frullatore per fare briciole di pane. Sciogliere il burro in una piccola padella.
Aggiungere il pangrattato e soffriggere a fuoco medio fino a tostatura. Grattugiare la scorza dal limone.
Tagliare il limone a metà e spremere il succo da una metà nella padella.
Aggiungere il sale e diversi macina di pepe nero e cuocere, mescolando continuamente, fino a secco. (Le briciole di limone possono essere fatte fino a questo punto fino a 2 giorni prima. Spoon in un sacchetto di plastica e mettere da parte a temperatura ambiente.)
Microonde i broccoli secondo le istruzioni sulla confezione. (Se si utilizzano broccoli freschi, impilare le cimette su un piatto a microonde e cospargere con qualche cucchiaio d'acqua. Coprire con pellicola trasparente e forno a microonde 3 a 5 minuti o fino croccante-tenera.)
Rimuovere e cospargere con le briciole di limone.
Risparmio di tempo: cuocere le cimette di broccoli proprio nella loro borsa per microonde. Nessuna attesa per l'acqua a bollire. E, ancora, nessun piatto extra da pulire.