Brioche all'albicocca

Brioche all'albicocca
Albicocca brioche richiede intorno 16 ore dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana lacto ovo ha 201 calorie, 4g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 16. Per 25 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai burro, uova, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 24 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Funziona bene come un pane. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio non è così spettacolare. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Fatto in casa Brioche (Oh gloriosa burrosa Brioche), Focaccine di noci pecan all'albicocca con burro al miele di albicocca, e Lekvar Burro di albicocca-Ripieno di albicocche per Hamantaschen.

Istruzione

1
In un mixer o in una grande ciotola, mescolare insieme la farina, lo zucchero, il lievito e il sale, quindi aggiungere il latte e 3 delle uova e continuare a mescolare per ottenere un impasto liscio 5 minuti nel mixer o 8 minuti a mano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi
Da 1/2 A 3/4 Di Tazza Di Farina IntegraleDa 1/2 A 3/4 Di Tazza Di Farina Integrale
Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)
1 Tazza Di Acqua Calda (da 110° A 115°), Divisa1 Tazza Di Acqua Calda (da 110° A 115°), Divisa
Ripieno Di Cheesecake Pronto Da Servire Philadelphia In CartoneRipieno Di Cheesecake Pronto Da Servire Philadelphia In Cartone
Punte Per Pasticceria-#5 Rotonde EPunte Per Pasticceria-#5 Rotonde E
2 Cucchiai Di Acqua, Più Extra, Se Necessario2 Cucchiai Di Acqua, Più Extra, Se Necessario
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)
2
Aggiungere il burro ammorbidito e mescolare per altri 5 minuti in un mixer o 10 minuti a mano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noci Pecan Planters®Noci Pecan Planters®
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
3
Mettere l'impasto in una ciotola leggermente oliata e lasciare in frigo per una notte. L'impasto sarà quindi rigido e facile da modellare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi
Attrezzatura che userete
Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)
4
Ungere 2 barattoli di pane da 500 g, quindi dividere l'impasto in circa 16 pezzi e pungere alcune albicocche in ogni pezzo. Sigillarli e modellare in palline.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Riso A Grani Lunghi Cotto, FreddoRiso A Grani Lunghi Cotto, Freddo
Pane Integrale, Senza CrostaPane Integrale, Senza Crosta
2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi
5
Posizionare le palline in una latta in sequenze di 2 fino a quando la latta è piena. Non dovrebbero essere necessari più di 8 pezzi per riempire ogni latta. Lasciare la brioche per 3 ore per dimostrare fino a raddoppiare le dimensioni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BriocheBrioche
6
Riscaldare il forno a 200C / ventilatore 180C / gas
Attrezzatura che userete
Salsa Ponzu PreparataSalsa Ponzu Preparata
7
Spennellare con 1 uovo sbattuto e cuocere per 20 minuti fino a doratura e le pagnotte suono vuoto quando sfruttato sotto. Raffreddare su una griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ripieno Di Cheesecake Pronto Da Servire Philadelphia In CartoneRipieno Di Cheesecake Pronto Da Servire Philadelphia In Cartone
Attrezzatura che userete
Mora Senza Semi Spalmabile FruttoMora Senza Semi Spalmabile Frutto
Salsa Ponzu PreparataSalsa Ponzu Preparata
DifficoltaEsperto
Pronti16 ore
Serving16
Punteggio di salute1
Rivista