Branzino fritto in padella

Branzino fritto in padella
Il branzino fritto in padella potrebbe essere una buona ricetta per ampliare la tua collezione di portate principali. Una porzione contiene 660 calorie , 61 g di proteine e 37 g di grassi . Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatariana serve 2 persone e costa $ 3,55 a porzione . 2 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Se hai a portata di mano asparagi sbollentati, burro, filetti di branzino e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Ti è offerta da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Con un punteggio di cucchiaio del 52% , questo piatto è solido. Prova Stuffed Giant Sea Shells Or Manicotti , Roasted Sea Bream With Anchoiade e Sea Salted Caramels per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare una padella grande con olio d'oliva e 1 cucchiaio di burro. Condire i filetti con un po' di sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Disporre i filetti in padella e cuocere circa 5 minuti per lato. Quando il pesce è cotto, metterlo da parte su un piatto e sfumare la padella con il vermouth, aggiungere il timo e lo zafferano lasciando bollire finché non si è ridotto di due terzi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VermouthVermouth
ZafferanoZafferano
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
Caramelle Al Polpo BrillanteCaramelle Al Polpo Brillante
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
3
Aggiungere il burro rimasto e sbattere, quindi aggiungere la panna e riscaldare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
4
Servire i filetti con una leggera salsa cremosa allo zafferano e gli asparagi sbollentati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di PannaSalsa Di Panna
8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini
ZafferanoZafferano
DifficoltaNormale
Pronti30 m.
Serving2
Punteggio di salute9
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