Braciole di maiale ripiene con grana

Name: Braciole di maiale ripiene con grana
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 4 (1 1/2-a 2 pollici di spessore) braciole di maiale, bone-in, split to bone; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) salsiccia sfusa, divisa in 4 porzioni uguali; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva, per la spazzolatura; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Braciole di maiale ripiene con grana potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 757 calorie, 52g di proteine, e 59 g di grasso. Per $2.46 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Se hai pepe, aglio in polvere, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 51 minuti. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto del sud. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Braciole di maiale soffocato e grana, Braciole di maiale con grana e sugo occhi rossi, e Barbecue-strofinato braciole di maiale e Cheddar Grane per ricette simili.

Istruzione

Impostare la griglia per la grigliatura diretta. Quando i carboni sono bianco caldo, stenderli in modo uniforme e posto griglia sulla parte superiore per riscaldare. Nel frattempo, riempire ogni braciola di maiale con salsiccia e strofinare liberamente la carne con il condimento della casa. Fissare ogni braciola di maiale con uno spiedino di legno o uno stuzzicadenti (ricordarsi di rimuovere prima di servire).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Aroma Chiaro Di Burro

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Olio pennello sulla griglia griglia per evitare che si attacchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mettere braciole di maiale sulla griglia e griglia fino ben rosolato, circa 5 a 6 minuti. Girare e ripetere il processo. Una temperatura interna di 160 gradi F è raccomandata per il maiale. Assicurati che il ripieno di salsiccia e la braciola di maiale siano completamente cotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Più Secondo Necessità)

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Unire tutti gli ingredienti in una piccola ciotola.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Attrezzatura

Aroma Chiaro Di Burro

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi 4

(1 1/2-a 2 pollici di spessore) braciole di maiale, bone-in, split to bone 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

salsiccia sfusa, divisa in 4 porzioni uguali 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva, per la spazzolatura 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Le costolette di maiale possono essere abbinate a Chardonnay, Pinot Nero e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. L'Aubert Lauren Vineyard Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 139 dollari a bottiglia.

Aubert Lauren Vigneto Chardonnay

Lo Chardonnay Lauren Estate 2011 ricorda sempre un ipotetico blend vintage di Sonoma Coast che incontra il bianco Bordeaux. Questo 2011 Lauren è naturalmente chiaro con sfumature di clorofilla verde sul bordo. Gli aromatici sono classici Lauren con sfumature di limone-minerale, pera secca e persino alcuni toni simili al tè verde. Gli aromatici pronunciati di frutta e minerali danno un senso organico del luogo. Il bouquet è sfaccettato con sentori di prodotti da forno di mele e pietre bagnate. Il tatto della bocca presenta una nota superiore della glicerina, seguita da una struttura acida trovata soltanto a Lauren.Il vino ha una leggera chiarezza nebulosa che mostra l'impegno di Aubert per una vinificazione interventistica minima.