Bistecche saltate con Vino Rosso e Peperoni

Name: Bistecche saltate con Vino Rosso e Peperoni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 top chuck bistecche (circa 2 chili in tutto), pestate a 1/2 pollici di spessore; 1 grande chiodo di garofano aglio tritato; 1 peperone verde, affettato sottile; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe nero macinato fresco; 4 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, tagliata sottile; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) origano secco; 1 peperone rosso, affettato sottile; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 5 libbre di costolette disossate; 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Bistecche saltate con vino rosso e peperoni è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 194 calorie, 1g di proteine, e 14g di grasso. Per $1.14 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Se si dispone di bistecche top chuck, peperone, peperone, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Peperoni rossi arrostiti: due tecniche di tostatura e come marinarli, Costolette in salsa di vino rosso, e Bistecche asiatiche di Salisbury con crescione saltato.

Istruzione

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella media a fuoco moderatamente basso. Mescolare la cipolla, l'origano,l'aglio e i peperoni. Cuocere, coperto, fino a quando le verdure sono morbide, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

In una grande padella in acciaio inossidabile, scaldare i restanti 2 cucchiai di olio a fuoco moderatamente alto. Condire le bistecche con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere le bistecche nella padella calda e cuocere fino a doratura, 3 a 4 minuti. Girare e cuocere fino a cottura a media rara, da 3 a 4 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere.

Aggiungere il composto di peperone, il vino e il restante 1/2 cucchiaino ogni sale e pepe nero alla padella grande. Far bollire fino a quando il vino è completamente assorbito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire la bistecca condita con le verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Martellante carne: Martellante intenerisce la carne e rende anche più sottile in modo che si cuoce più rapidamente. Coprire la carne con un pezzo di involucro di plastica o carta cerata e poi appiattire la bistecca con una libbra di carne tradizionale o il fondo di una padella pesante. Oppure, chiedi al tuo macellaio di battere la carne per te.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Raccomandazione del vino: Con queste bistecche, hai bisogno di un rosso ricco e corposo. Prenditi una pausa dallo stesso vecchio cabernet sauvignon e prova un refosco, un vino robusto ma sorprendentemente sofisticato proveniente dall'estremo nord-est d'Italia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ingrediente

Serving:

top chuck bistecche (circa 2 chili in tutto), pestate a 1/2 pollici di spessore 1grande chiodo di garofano

aglio tritato 1

peperone verde, affettato sottile 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe nero macinato fresco 4Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla, tagliata sottile 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

origano secco 1

peperone rosso, affettato sottile 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

5 libbre di costolette disossate 1Oreo ripieni doppi

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare GEN5 Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.