Bistecche glassate al peperoncino e alla birra

Bistecche glassate al peperoncino e alla birra
Se vuoi aggiungere altre ricette americane al tuo ricettario, le bistecche glassate alla birra e peperoncino potrebbero essere una ricetta che dovresti provare. Questa ricetta serve 4 persone. Una porzione contiene 679 calorie , 46 g di proteine e 42 g di grassi . Per $ 7,63 a porzione , questa ricetta copre il 26% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale costoso. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e senza latticini . 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Vai al negozio e prendi sale, pepe, salsa piccante per bistecche e alcune altre cose per prepararla oggi. Sarà un successo al tuo evento di San Valentino . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . Ti è offerta da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio di cucchiaio del 63% , il che è piuttosto buono. Provate le Bistecche di filetto di manzo con funghi rosolati e vinaigrette al vino rosso , le Bistecche con paprika e coriandolo e salsa all'arancia e coriandolo e le Bistecche con pesto, pomodori e formaggio feta per ricette simili.

Istruzione

1
In una piccola casseruola, unisci la salsa chili, la salsa steak, gli scalogni e la birra. Porta a ebollizione. Riduci la fiamma; fai sobbollire, scoperto, per 12-15 minuti o finché non si sarà leggermente addensato. Metti da parte 1/2 tazza per servire e tieni in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente3 Cucchiai Di Sottaceti All'aneto Tritati Finemente
Salsa Di BisteccaSalsa Di Bistecca
Panna Da Montare AggiuntivaPanna Da Montare Aggiuntiva
Eglefino Tritato Da 1/2 LibbraEglefino Tritato Da 1/2 Libbra
Attrezzatura che userete
Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, TritatoBarrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato
2
Cospargere le bistecche con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
3
Inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina; utilizzando delle pinze a manico lungo, ricoprire leggermente la griglia. Grigliare le bistecche, coperte, a fuoco medio o arrostire a 4 pollici dal fuoco per 4-6 minuti su ogni lato o finché la carne non raggiunge la cottura desiderata (per una cottura media-al sangue, un termometro dovrebbe indicare 145°; media, 160°; ben cotta, 170°), irrorando di tanto in tanto con la miscela di salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
Spaghetti Multicereali Cotti CaldiSpaghetti Multicereali Cotti Caldi
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
4
Servire con la salsa tenuta da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spaghetti Multicereali Cotti CaldiSpaghetti Multicereali Cotti Caldi
DifficoltaMedio
Pronti35 m.
Serving4
Punteggio di salute21
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