Bistecche di melanzane

Name: Bistecche di melanzane
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi carta nera macinata fresca, a piacere; 1 pollice fette di melanzane, spurgate con sale; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani prezzemolo tritato, opzionale; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di bistecca spessa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Salsa Worcestershire

Bistecche di melanzane richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $1.45 per porzione. Una porzione contiene 398 calorie, 9g di proteine, e 34g di grasso. Vai al negozio e prendi aceto di sidro di mele, prezzemolo, miele e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. È perfetto per giorno di San Valentino. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 40%. Provare Bistecche di melanzane alla griglia greca, Bistecche di melanzane alla griglia con Gorgonzola, e Bistecche di melanzane con Ragoût di zucca, pomodoro e funghi per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola sbattere insieme il Worcestershire, salsa di bistecca, olio d'oliva, miele e aceto di sidro di mele. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Nera Macinata Fresca, A Piacere

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Salsa Di Bistecca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Asciugare le melanzane con carta assorbente. Con un pennello da pasticceria applicare la salsa su entrambi i lati delle melanzane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Pennello Da Pasticceria

Posizionare i giri di melanzane su un vassoio di fogli dotato di un rack.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Posizionare il vassoio sotto il broiler per fino a quando le melanzane sono ben dorate, circa 2 minuti. Girare le fette e rimetterle sotto il broiler per rosolare l'altro lato. Cospargere generosamente il parmigiano grattugiato su tutte le fette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro