Bistecche alla griglia con salsa di rafano

Name: Bistecche alla griglia con salsa di rafano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina fresca tritata finemente; 3 spicchi daglio; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani rafano preparato, sgocciolato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, diviso; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bistecche di controfiletto; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida leggera

Bistecche alla griglia con salsa di rafano è un senza glutine, primordiale e chetogenico piatto principale. Questa ricetta serve 4. Per $2.64 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 27g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 399 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Se hai rafano, sale kosher, bistecche di controfiletto e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Bistecche alla griglia con salsa di rafano e senape, Bistecche alla griglia con guacamole di rafano, e Bistecche di salmone disossate alla griglia con rafano Aneto burro.

Istruzione

Togliere le bistecche dal frigorifero e lasciare riposare, coperto, a temperatura ambiente per 20 minuti prima di grigliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Nel frattempo, unire l'olio e l'aglio in una piccola casseruola. Riscaldare a fuoco basso per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 15 minuti.

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Sbattere insieme panna acida, rafano, erba cipollina, 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe in una piccola ciotola. Coprire e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Spennellare ogni bistecca su entrambi i lati con 1 cucchiaino di olio d'aglio e condire con il restante 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Prezzemolo Fresco Italiano A Foglia Piatta Tritato

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Mettere le bistecche sulla griglia e cuocere a fuoco vivo per 45 minuti, spazzolando con l'olio ogni minuto o giù di lì fino a doratura e leggermente carbonizzato. Girare le bistecche e continuare a grigliare per 56 minuti o fino a quando la temperatura interna raggiunge almeno 145 (medio-raro).

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Trasferire le bistecche su un piatto, tenda con un foglio e lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Servire con salsa di rafano sul lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Rafano

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato fresco, diviso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

erba cipollina fresca tritata finemente 3

spicchi d'aglio 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

rafano preparato, sgocciolato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale kosher, diviso 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bistecche di controfiletto 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna acida leggera

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Merlot del regista con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.