Bistecca di fianco marinata

Name: Bistecca di fianco marinata
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, senape secca; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di fianco; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio tritato; 0 (può essere o scremare) Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 2 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Salsa Worcestershire

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Bistecca di fianco marinato potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 489 calorie, 39g di proteine, e 36g di grasso. Per $3.46 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 108 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È perfetto per giorno di San Valentino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Se hai pepe macinato, bistecca di fianco, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 79%. Provare Bistecca di fianco marinata di soia, Bistecca di fianco marinata, e Bistecca di fianco marinata per ricette simili.

Istruzione

Sbattere olio vegetale, salsa di soia, aceto di vino rosso, succo di limone, salsa Worcestershire, senape, aglio e pepe nero insieme in una ciotola; versare in un sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Worcestershire

Aceto Di Vino Rosso

Olio Vegetale

Pepe Nero

Succo Di Limone

Salsa Di Soia

Senape

Aglio

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Sbattere

Ciotola

Aggiungere bistecca fianco al sacchetto, cappotto con la marinata, spremere sacchetto per rimuovere l'aria in eccesso, e sigillare il sacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Marinare

Marinare in frigorifero 8 ore per tutta la notte.

Preriscaldare una griglia esterna per il calore medio-alto e leggermente oliare la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere la bistecca dalla borsa e scrollarsi di dosso la marinata in eccesso. Scartare la marinata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marinare

Scuotere

Bistecca

Cuocere la bistecca fino a quando inizia a rassodare ed è caldo e leggermente rosa al centro, 5 a 7 minuti per lato. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere almeno 140 gradi F (60 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca

Attrezzatura che userete

Termometro Da Cucina

Resto bistecca 5 a 10 minuti prima di affettare attraverso il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Bistecca

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

senape secca 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di fianco 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio tritato 0(può essere o scremare)

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 2(inverno)

1 scalogno, grattugiato o tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 panini ai semi di sesamo, divisi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 34 dollari.