Bistecca di fianco affumicata

Name: Bistecca di fianco affumicata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 peperoncino habanero bistecca di fianco, tagliata; 4 spicchi daglio, tritati; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) coriandolo macinato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe rosso macinato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Paprika affumicata spagnola; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile trucioli di legno di noce; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Bistecca di fianco affumicato potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 315 calorie, 26g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $2.39 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di pepe macinato, bistecca di fianco, paprika e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 49%. Ricette simili includono Affumicato / alla griglia Finale fianco bistecca, Insalata di bistecca alla griglia con condimento alla paprika affumicata, e Bistecca di fianco.

Istruzione

Unire i primi 6 ingredienti in una piccola ciotola, mescolando bene.

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mettere la bistecca in un piatto poco profondo; strofinare la miscela di spezie uniformemente su entrambi i lati della bistecca. Coprire e conservare in frigorifero 8 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Immergere i trucioli di legno in acqua 1 ora; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Preparare la griglia per la grigliatura indiretta, riscaldando un lato al minimo e lasciando un lato senza calore. Mantenere la temperatura a 200 a 22

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Posizionare i trucioli di legno sui carboni ardenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Posizionare una vaschetta di alluminio monouso sul lato non riscaldato della griglia.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Versare 2 tazze di acqua in padella. Appendiabiti con spray da cucina; posto sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Posto bistecca sulla griglia cremagliera sopra stagnola padella sul lato non riscaldato. Chiudere il coperchio; grill 1 ora e 5 minuti o fino a quando la bistecca è medio-raro o fino a quando desiderato grado di cottura, girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere la bistecca dalla griglia; coprire e lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

680peperoncino habanero

bistecca di fianco, tagliata 4

spicchi d'aglio, tritati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

coriandolo macinato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe rosso macinato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Paprika affumicata spagnola 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

trucioli di legno di noce 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. L'Inno Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.