Bistecca alla griglia con Salsa Verde

Name: Bistecca alla griglia con Salsa Verde
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di basilico tazza imballato; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente capperi, sgocciolati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Senape di Digione; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato finemente; 1 spicchio daglio tritato; 4 spicchi daglio, tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di menta tazza imballato; 2 grande filetti di acciughe confezionati in olio, sgocciolati e tritati; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazza imballata foglie di prezzemolo; 2 (inverno) rosmarino tritato finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Paprika affumicata a caldo, per aspersione; 1 1 libbra di zucchine, Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) timo tritato finemente

La ricetta bistecca alla griglia gonna con Salsa Verde potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 35 minuti. Una porzione contiene 631 calorie, 52g di proteine, e 45g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $8.28 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Se hai foglie di basilico, olio d'oliva, bistecca di gonna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il rosmarino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brie di Lamponi Dessert Pizza con Rosmarino e Noci Pecan candite come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecca alla griglia con salsa Verde alle erbe, Slider di bistecca alla griglia con Salsa Verde Aioli, e Skirt Steak con Salsa Verde e Ricotta Salata per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire il prezzemolo, il rosmarino, il timo, l'aglio e l'olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Colli Di Pollo

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

1 Arancia, Scorza

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Distribuire il composto su tutta la bistecca. Coprire e conservare in frigorifero su un piatto per almeno 4 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

In un robot da cucina, unire il prezzemolo con il basilico, menta, capperi, acciughe, aglio, senape e zucchero e lavorare ad una pasta. Con la macchina accesa, versare lentamente l'olio d'oliva. Condire con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Acciuga

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

1 Arancia, Scorza

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Accendi una griglia. Raschiare la maggior parte della marinata dalla bistecca e condire la carne con sale e pepe nero. Griglia a fuoco vivo per circa 3 minuti. Girare la bistecca e grigliare per 2 minuti in più, fino a doratura all'esterno e medio-raro all'interno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Tri-tips, Tagliati

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire la bistecca su un tagliere e lasciare riposare per 3 minuti. Tagliare sottilmente la bistecca contro il grano e cospargere con paprika affumicata. Passa la salsa verde al tavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scatola Da 8 Once Di Conchiglie Di Cannelloni (12 Conchiglie), Ammollate In Acqua Tiepida Per 2 Minuti

Lattina) Salsa Verde In Scatola

Pere Asiatiche, Ciascuna, Lavate

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Tagliere

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

(come I Biscotti Marie)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliere

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di basilico tazza imballato 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

capperi, sgocciolati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Senape di Digione 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

prezzemolo tritato finemente 1

spicchio d'aglio tritato 4

spicchi d'aglio, tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di menta tazza imballato 2grande

filetti di acciughe confezionati in olio, sgocciolati e tritati 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazza imballata foglie di prezzemolo 2(inverno)

rosmarino tritato finemente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Paprika affumicata a caldo, per aspersione 11 libbra di zucchine,

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(inverno)

timo tritato finemente

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.