Bistecca alla griglia con salsa barbecue Bourbon

Name: Bistecca alla griglia con salsa barbecue Bourbon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Grigliata, Barbecue
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 cp. parmigiano grattugiato bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark); 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cioccolato fondente o cioccolato fondente, tritato; 680 peperoncino habanero bistecca di fianco, tagliata; 1 cp. parmigiano grattugiato rosmarino fresco tritato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile meno-sodio brodo di manzo; 1 Oreo ripieni doppi bistecche di manzo; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogni tritati finemente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Bistecca alla griglia fianco con salsa barbecue Bourbon richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 274 calorie, 37g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $3.41 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, pepe, meno brodo di carne di sodio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Con uno spoonacular punteggio di 69%, questo piatto è solido. Provare Bistecca alla griglia con salsa barbecue Bourbon, Bistecca al fianco con Salsa Barbecue Balsamica, e Fianco bistecca panini con salsa barbecue di mele per ricette simili.

Istruzione

Preparare griglia a medio-alta.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Cospargere la bistecca con rosmarino, pepe e sale kosher.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Posto bistecca su griglia rivestito con spray da cucina; grill 7 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere dalla griglia; lasciare riposare 10 minuti. Coprire e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Mentre la bistecca riposa, scaldare l'olio in una piccola casseruola a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Magro-

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere lo scalogno; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Aggiungere il concentrato di pomodoro; cuocere 1 minuto. Mescolare il brodo e lo zucchero. Portare a ebollizione; cuocere 3 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Togliere dal fuoco; mescolare in bourbon, aceto, e 1/8 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Orzo Perlato Bianco

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1cp. parmigiano grattugiato

bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark)2cp. verdura (ad esempio spinaci)

cioccolato fondente o cioccolato fondente, tritato 680peperoncino habanero

bistecca di fianco, tagliata 1cp. parmigiano grattugiato

rosmarino fresco tritato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

meno-sodio brodo di manzo 1Oreo ripieni doppi

bistecche di manzo 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogni tritati finemente 2Crosta: briciole di cracker Graham

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Mt. Merlot coraggioso. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 59 dollari.