Bistecca a fette Sloppy Johnnies potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $4.84 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 47g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 841 calorie. È perfetto per giorno di San Valentino. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai sciroppo di agave, senape di digione, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 10 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 67%. Provare Dannati Johnnies, Filetto di manzo a fette, e Bistecca a fette con rucola per ricette simili.
Istruzione
1
Portare le bistecche a temperatura ambiente prima della cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
2
Metterli in un piatto poco profondo e strofinare entrambi i lati della carne liberamente con aglio. Condire con maggiorana, rosmarino, sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Maggiorana
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
3
Irrorate con una dose liberal di olio extra vergine di oliva e lasciate marinare per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Yukon
4
Preriscaldare una piastra in ghisa o una grande griglia a fuoco medio-alto. Grigliare le bistecche per 4 minuti su ciascun lato per medio-raro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
5
Togliere le bistecche dalla griglia ad un tagliere e lasciare riposare per qualche minuto prima di affettare sottilmente contro il grano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti
1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande
Attrezzatura che userete
Tagliere
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
6
In una piccola pentola a fuoco medio, aggiungere il brodo di manzo, ketchup, aglio tritato, Worcestershire, zucchero di canna scuro, aceto e un sacco di pepe nero, a piacere. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 20 minuti per la salsa sciatta perfetta. Nota del cuoco: Provare la stessa ricetta salsa in cima a fette sottili petto di pollo alla griglia o cosce per chickenwiches affettati sciatta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Una Lattina Di Mais
(Il Regno Unito Usa Il Ribes)
Fagiolini Sottaceto
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
7
Grattugiare lo scalogno in una ciotola e aggiungere la senape, l'agave o lo zucchero e l'aceto di vino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto Di Vino
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
Percentuale Di Tequila Bianca
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite Aggiuntive
8
Frullare in olio extra vergine di oliva fino a quando ben combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Yukon
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
9
Aggiungere la slaw e lanciare a cappotto. Condire con sale di sedano, sale e pepe, a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino
10
Impilare la carne affettata sulle metà inferiori del pane e in alto ciascuno con un sacco di salsa, slaw e cipolle e/o gusto di verdure calde e sottaceti. Coprire con la metà superiore del pane e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.