Bistecca a fette Sloppy Johnnies

Bistecca a fette Sloppy Johnnies potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta senza latticini serve 4 e costa $4.84 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 47g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 841 calorie. È perfetto per giorno di San Valentino. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai sciroppo di agave, senape di digione, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 10 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 67%. Provare Dannati Johnnies, Filetto di manzo a fette, e Bistecca a fette con rucola per ricette simili.

Istruzione

Portare le bistecche a temperatura ambiente prima della cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Metterli in un piatto poco profondo e strofinare entrambi i lati della carne liberamente con aglio. Condire con maggiorana, rosmarino, sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Maggiorana

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Irrorate con una dose liberal di olio extra vergine di oliva e lasciate marinare per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Preriscaldare una piastra in ghisa o una grande griglia a fuoco medio-alto. Grigliare le bistecche per 4 minuti su ciascun lato per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fiocchi Di Verdure

Togliere le bistecche dalla griglia ad un tagliere e lasciare riposare per qualche minuto prima di affettare sottilmente contro il grano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Attrezzatura che userete

Tagliere

Fiocchi Di Verdure

In una piccola pentola a fuoco medio, aggiungere il brodo di manzo, ketchup, aglio tritato, Worcestershire, zucchero di canna scuro, aceto e un sacco di pepe nero, a piacere. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 20 minuti per la salsa sciatta perfetta. Nota del cuoco: Provare la stessa ricetta salsa in cima a fette sottili petto di pollo alla griglia o cosce per chickenwiches affettati sciatta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Una Lattina Di Mais

(Il Regno Unito Usa Il Ribes)

Fagiolini Sottaceto

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Grattugiare lo scalogno in una ciotola e aggiungere la senape, l'agave o lo zucchero e l'aceto di vino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Vino

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Da Montare Aggiuntiva

0,5 Cucchiaini Di Sale

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Frullare in olio extra vergine di oliva fino a quando ben combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere la slaw e lanciare a cappotto. Condire con sale di sedano, sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

Impilare la carne affettata sulle metà inferiori del pane e in alto ciascuno con un sacco di salsa, slaw e cipolle e/o gusto di verdure calde e sottaceti. Coprire con la metà superiore del pane e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

1-1/2 Tazze Di Birra

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Gamberi Saltati, Sgusciati

Fiocchi Di Verdure

Tagliere

Grasso Di Maiale

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

sciroppo di agave o 1 cucchiaino di zucchero superfine 2piccoli rametti

maggiorana fresca o origano o una generosa spolverata di foglie secche 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

paprika piccante, affumicata se possibile 4gamberetti e venati

Sale di sedano 4grande

(6 pollici) lastre di pane ciabatta o altri panini croccanti, spaccati e tostati 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

(Il Regno Unito usa il ribes)12 cucchiaini di aglio in polvere

Senape di Digione 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di ferro piatto o qualsiasi taglio sottile bistecca tenera, non più di 1 pollice di spessore 2grandi chiodi di garofano

aglio, tritato finemente 2grandi chiodi di garofano

aglio, affettato 4gamberetti e venati

Pepe nero macinato grossolanamente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ketchup biologico 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva, per irrorazione liberale 4gamberetti e venati

Giardiniera italiana tritata sgocciolata verdure sottaceto calde 4gamberetti e venati

Sottaceti tritati 4gamberetti e venati

Cipolla cruda tritata o cipolla rossa tritata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2rametto

carne di montone disossata, tagliata a cubetti da 3 a 4 pollici - in alternativa, spalla di agnello disossata 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 1( melanzane)

scalogni, pelati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

slaw mix di insalata o cavolo tritato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.