Bistecca a fette con salsa di pepe grassetto

Name: Bistecca a fette con salsa di pepe grassetto
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 27
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (inverno) sherry secco; 1 ( melanzane) pepe verde, tagliato a fette sottili; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A. 1. Salsa Originale; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 ( melanzane) peperoncino a fette sottili; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) manzo disossato top bistecca rotonda, 3/4 di pollice di spessore

Questa ricetta serve 27 e costa 21 centesimi per porzione. Una porzione contiene 39 calorie, 4g di proteine, e 1 g di grasso. Vai al negozio e prendi un.1. salsa originale, peperone, peperone e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per giorno di San Valentino. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 27 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca di guscio affettato su parmigiano Pane tostato con scalogno e salsa di panna acida, Pilaf di riso spinaci-feta, bistecca a fette con salsa di origano e pomodori alla griglia con prezzemolo, e Bistecca audace e piccante con burro di Chipotle.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto. Cuocere e mescolare i peperoni in olio bollente in padella grande a fuoco medio-alto 5 min. o fino a quando croccante-tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Mescolare in salsa di bistecca e sherry. Ridurre il calore al minimo; cuocere a fuoco lento 5 min., mescolando di tanto in tanto. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Bistecca

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Bistecca alla griglia 4 a 6 min. su ogni lato o fino a cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare la bistecca a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Servire con la miscela di salsa di bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Bistecca

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

sherry secco 1( melanzane)

pepe verde, tagliato a fette sottili 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

A. 1. Salsa Originale 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)1( melanzane)

peperoncino a fette sottili 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

manzo disossato top bistecca rotonda, 3/4 di pollice di spessore

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vino. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 99 dollari.