Bisque di gamberi e granchi

Name: Bisque di gamberi e granchi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 1 libbra di zucchine, 1/4 tazza di calamari secchi: immergerli per almeno 15 minuti, quindi tagliarli a pezzetti; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carni di granchi; 2 (inverno) farina per tutti gli usi; 0 (può essere o scremare) pepe bianco macinato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 2 (inverno) cipolla tritata; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberetti-pelati e deveined; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Gamberetti e granchio Bisque richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 e costa $1.9 per porzione. Una porzione contiene 210 calorie, 17g di proteine, e 12g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Funziona bene come piatto principale. Se hai metà e metà, cipolla, carne di granchio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili sono Bisque di granchio, Bisque di granchio, e Bisque di granchio.

Istruzione

In una casseruola da 2 litri, sciogliere il burro a fuoco medio-alto. Mescolare la farina, il sale, il pepe bianco; cuocere e mescolare per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Bianco

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Mescolare in granuli di brodo, cipolla e metà della metà e metà. Portare la miscela a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granuli Di Brodo

Cipolla

Ridurre il calore a medio; aggiungere gamberetti e polpa di granchio. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la miscela si addensa e gamberetti sono cotti attraverso. Mescolare la metà rimanente e la metà e il vino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà E Metà

Carni Di Granchi

Gambero

Vino

Servire caldo.

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 11 libbra di zucchine,

1/4 tazza di calamari secchi: immergerli per almeno 15 minuti, quindi tagliarli a pezzetti 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

carni di granchi 2(inverno)

farina per tutti gli usi 0(può essere o scremare)

pepe bianco macinato 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

metà e metà 2(inverno)

cipolla tritata 1(può essere o scremare)

(tubo grande)227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti-pelati e deveined 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Esperto Pinot Grigio. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 10 dollari.