Biscotti del Sud

Name: Biscotti del Sud
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 4 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli viola; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latticello, refrigerato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tazze di datteri tritati (circa

La ricetta Biscotti del Sud potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 40 minuti. Per 12 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 125 calorie, 3g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 12. Questa ricetta è piaciuta a 131 buongustai e cuochi. A molte persone è piaciuto molto questo contorno. Se hai accorciamento, bicarbonato di sodio, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Biscotti del Sud, Biscotti al prosciutto del Sud, e Biscotti della ragazza del sud per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 450 gradi. In una grande ciotola, unire la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale. Usando la punta delle dita, strofinare il burro e accorciare in ingredienti secchi fino a quando la miscela si presenta come briciole. (Più veloce è il migliore, non vuoi che i grassi si sciolgano.) Fare un pozzo al centro e versare il latticello freddo. Mescolare solo fino a quando l'impasto si riunisce. L'impasto sarà molto appiccicoso. Girare la pasta sulla superficie infarinata, spolverare con farina e piegare delicatamente la pasta su se stessa 5 o 6 volte. Premere in un giro di spessore di 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Viola

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Tazze Di Datteri Tritati (circa

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Tagliare i biscotti con un cutter da 2 pollici, assicurandosi di spingere verso il basso attraverso l'impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Mettere i biscotti sulla teglia in modo che tocchino. Riformare la pasta di scarto, lavorandola il meno possibile e continuare a tagliare. (I biscotti del secondo passaggio non saranno così leggeri come quelli del primo, ma hey, questa è la vita.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere fino a quando i biscotti sono alti e oro chiaro in cima, da 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Attrezzatura

Impasto Per Torta Naturale

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

4Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 0Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli viola 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latticello, refrigerato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

tazze di datteri tritati (circa

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.