Birra e Chipotle-Tacos di pesce malconcio

Non si può mai avere troppe ricette messicane, in modo da dare la birra e Chipotle malconcio Tacos di pesce una prova. Per $2.52 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 12. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 19g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 496 calorie. 97 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 24 ore e 25 minuti. Se hai uova, merluzzo, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Sarà un successo al tuo Festa del Papà evento. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 82%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Birra e Chipotle-Tacos di pesce malconcio, Tacos di pesce alla birra con Crema Chipotle, e Tacos di pesce malconcio.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 300 gradi F.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Purea i chipotles e l'uovo insieme in un frullatore. Quando ben amalgamato trasferire in una ciotola e frullare nella birra. In una ciotola di miscelazione separata unire la farina, l'amido di mais, il lievito e il sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Olio Al Pepe

Lorann Cucina Professionale®

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

(tubo Grande)

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere la miscela di uova alla miscela di farina, sbattendo bene per evitare grumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere pepe macinato fresco. Mettere da parte la pastella mentre si preparano gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

In una piccola ciotola mescolare insieme la panna acida, 2 cucchiai di coriandolo tritato, 2 cucchiai di succo di lime e 1 cucchiaino di sale grigio, mescolare bene e rimuovere in una ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

In una grande pentola o padella aggiungere olio di mais circa 1 a 2 pollici di profondità. A fuoco medio, riscaldare l'olio di mais a 350 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Mais

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Su un grande piatto da portata disporre i pomodori, spicchi di lime, coriandolo tritato, e ravanelli a fette per guarnire tacos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Avvolgere le tortillas in un foglio di alluminio e scaldare nel forno mentre si frigge il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Con le dita immergere le strisce di pesce nella pastella e mettere con cura nell'olio caldo. Friggere fino a doratura tutto, circa 2 minuti su ciascun lato. Con un mestolo forato rimuovere il pesce su un tovagliolo di carta. Per assemblare i tacos mettere 1 pezzo di pesce fritto su una tortilla calda e guarnire con pomodori, coriandolo tritato, ravanelli e panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Servire con spicchi di lime e Slaw di Todd.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

Core il cavolo e radersi sottilmente. Sbucciare la cipolla rossa, tagliarla a metà e tagliarla sottile e mescolare bene con il cavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Greco (consigliato: Spice Islands)

A 1 Ananas

Lessare l'aceto di sidro e lo zucchero insieme sbattendo per sciogliere lo zucchero. A caldo unire con olio d'oliva, semi di cumino, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Semi Di Cumino

Carta Nera Macinata Fresca, A Piacere

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mettere il cavolo e le cipolle in una teglia non reattiva e versare il condimento caldo sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Posizionare un'altra padella di uguali dimensioni sulla parte superiore e posizionare un peso sulla parte superiore per premere la slaw. Conservare in frigorifero per 24 ore. Prima di servire aggiungere scalogno tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Come I Formaggi Per I Tacos

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

birra (consigliata: Tecate o altra birra pallida)12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero appena macinato 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoni chipotle in scatola 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di cumino tostato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)2mazzo

coriandolo tritato 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

merluzzo o altro coregone tagliato in strisce da 1 oncia 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio di mais, per friggere 24

tortillas di mais 2(inverno)

amido 2

crosta di torta di briciole (Keebler)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 1testa

cavolo verde 2(inverno)

succo di lime, più 6 lime, tagliato a spicchi 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)12

ravanelli rossi, tagliati sottilmente 1grande

Condimento greco (consigliato: Spice Islands)11 libbra di zucchine,

sale grigio 2(può essere o scremare)

sale grigio 12Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 2mazzo

scalogno (solo parti verdi), per guarnire 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 3piccolo

pomodori a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano può essere abbinato a Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Adelsheim Pinot Noir (mezza bottiglia). Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.