Bayrischer Schweinebraten (arrosto di maiale bavarese)

Bayrischer Schweinebraten (arrosto di maiale bavarese) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.2 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 314 calorie, 39g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Una miscela di olio vegetale, sedano rapa, semi di cumino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 61%. Provare Arrosto di maiale bavarese, Schweinebraten-Costolette di lombo di maiale marinate, e Arrosto bavarese per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Condire il lombo di maiale con sale, pepe nero, paprika e semi di cumino; distribuire la senape sul maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Lonza Di Maiale

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Scaldare l'olio vegetale in una grande padella a fuoco medio-alto; friggere la carne di maiale fino a doratura su tutti i lati, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Trasferire la carne di maiale in una grande teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Aggiungere cipolla, carote, sedano rapa e cipollotto nella stessa padella usata per friggere il maiale; cuocere e mescolare fino a quando le verdure sono tenere, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipollotti

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Sedano Rapa

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Stendere la miscela di verdure intorno alla carne di maiale nella teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Versare 1 tazza di acqua calda nella padella usata per cucinare il maiale e le verdure; cuocere a fuoco lento e raschiare eventuali pezzi dorati dal fondo con una spatola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Versare acqua sul maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando la carne di maiale è leggermente rosa al centro, 2 1/2 a 3 ore, imbastendo spesso. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere almeno 145 gradi F (63 gradi C). Se le verdure diventano secche, aggiungere 1 tazza di acqua calda, o se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Trasferire l'arrosto di maiale in un grande piatto e tenere in caldo. Filtrare il liquido rimanente attraverso un setaccio in una casseruola; riserva di verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Portare a ebollizione il liquido e aggiungere burro e amido di mais; cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa è addensata, circa 5 minuti. Affettare il maiale e servire con salsa e verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda