Batata Nu Shak (Curry di patate)

Name: Batata Nu Shak (Curry di patate)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 pizzico asafetida polvere; 1 Oreo ripieni doppi farina di ceci (besan) (opzionale); 1 Oreo ripieni doppi 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di finocchio; 2 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato radice di zenzero fresco grattugiato; 1 Oreo ripieni doppi coriandolo macinato; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe rosso macinato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) curcuma macinata; 1 Oreo ripieni doppi per condire la carne; 1 piccolo cipolla tritata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate sbucciate e tagliate a cubetti; 2 peperoni rossi secchi del Cile; 4 gamberetti e venati sale qb; 1 pomodoro tritato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) zucchero bianco

Batata Nu Shak (Curry di patate) potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 228 calorie. Per 93 centesimi per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi cipolla, cumino macinato, acqua e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è eccellente. Ricette simili includono Batata Nu Shak (Curry di patate), Batata Nu Shak (Curry di patate), e Torte di patate con ripieno di tonno (Batata Charp).

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio. Friggere i semi di cumino, i semi di senape, i semi di finocchio e i peperoni rossi del Cile nell'olio fino a quando i semi iniziano a frammentarsi. Mescolare la polvere di assafetida nella miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Assafetida

Peperoncino Rosso

Per Condire La Carne

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

3 Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla, lo zenzero e la curcuma; cuocere e mescolare per qualche minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Curcuma

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il pomodoro e cuocere a fuoco lento fino a quando i pomodori sono morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Cospargere il cumino macinato, il coriandolo e il pepe rosso macinato sulla miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Cumino Macinato

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Piegare le patate nella miscela fino al rivestimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Versare l'acqua nella padella; condire con lo zucchero e il sale. Coprire e cuocere fino a quando le patate sono tenere, circa 20 minuti. Il sugo dovrebbe essere ben addensato. In caso contrario, aggiungere un cucchiaino di farina di ceci per addensarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Ceci

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Guarnire con il coriandolo per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

1pizzico

asafetida polvere 1Oreo ripieni doppi

farina di ceci (besan) (opzionale)1Oreo ripieni doppi

3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di finocchio 2Crosta: briciole di cracker Graham

coriandolo fresco tritato 1cp. parmigiano grattugiato

radice di zenzero fresco grattugiato 1Oreo ripieni doppi

coriandolo macinato 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe rosso macinato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

curcuma macinata 1Oreo ripieni doppi

per condire la carne 1piccolo

cipolla tritata 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate sbucciate e tagliate a cubetti 2

peperoni rossi secchi del Cile 4gamberetti e venati

sale qb 1

pomodoro tritato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

zucchero bianco

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Si potrebbe provare Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 24 dollari a bottiglia.