Barbabietole sottaceto

Name: Barbabietole sottaceto
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 100
Cuisine: Global
Ingredients: 5 kg piccole barbabietole fresche, steli rimossi; 1 1 cucchiaio di origano essiccato sale di decapaggio; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero bianco; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto bianco

Le barbabietole sottaceto sono un senza glutine e vegano ricetta con 100 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 1g di proteine, 0g di grasso, e un totale di 37 calorie. Per 29 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona meglio come contorno, ed è fatto in circa 50 minuti. Una miscela di barbabietole, aceto, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 186 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 41%, questo piatto è solido. Anice stellato Zenzero Sottaceto Barbabietole {+Kimchi Sottaceto Barbabietole}, Barbabietole sottaceto, e Barbabietole sottaceto sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettere le barbabietole in una grande pentola con acqua per coprire. Portare a ebollizione e cuocere finché sono teneri, circa 15 minuti a seconda delle dimensioni delle barbabietole. Se le barbabietole sono grandi, tagliarle in quarti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare, riservando 2 tazze di acqua di barbabietola, raffreddare e sbucciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Sterilizzare barattoli e coperchi immergendoli in acqua bollente per almeno 10 minuti. Riempire ogni barattolo con barbabietole e aggiungere diversi chiodi di garofano interi a ciascun barattolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiodi Di Garofano Interi

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

In una grande casseruola, unire lo zucchero, l'acqua di barbabietola, l'aceto e il sale di decapaggio. Portare a ebollizione rapida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Versare la salamoia calda sopra le barbabietole nei barattoli e sigillare i coperchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Posizionare un rack sul fondo di una grande pentola e riempire a metà con acqua. Portare a ebollizione a fuoco vivo, quindi abbassare con cura i barattoli nella pentola usando un supporto. Lasciare uno spazio di 2 pollici tra i vasi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Versare più acqua bollente se necessario fino a quando il livello dell'acqua è di almeno 1 pollice sopra le cime dei vasi. Portare l'acqua a ebollizione, coprire la pentola e lavorare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire