Baccalà Con Chorizo e Riso ai fagioli verdi alle Mandorle

Name: Baccalà Con Chorizo e Riso ai fagioli verdi alle Mandorle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva pomodori a dadini con peperoncini (14.5 ozs); 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Salsiccia di chorizo spagnola, tritata; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti spessi di merluzzo o altro pesce bianco fermo ciascuno); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere extra virgin olio doliva (EVOO), più altro per la spruzzatura; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo a foglia piatta tritato finemente; 151 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagiolini (un paio di manciate generose), tagliati su un angolo in pezzi da 1 pollice; 7 gamberetti e venati Sale e pepe; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle scheggiate (una manciata generosa); 1 Oreo ripieni doppi paprika dolce o paprika affumicata dolce; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile riso bianco

Il merluzzo con Chorizo e riso ai fagioli verdi alle mandorle potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 7 e costa $2.44 per porzione. Una porzione contiene 341 calorie, 26g di proteine, e 14g di grasso. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai riso, prezzemolo a foglia piatta, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le mandorle scheggiate si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse di Ganache al cioccolato con avocado come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e fodmap friendly dieta. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è buono. Provare Fagiolini, riso rosso e insalata di mandorle da ' The French Market Cookbook, Cena stasera: Riso con Chorizo, gamberetti e olive verdi, e Zuppa di fagioli verdi e mandorle per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva

pomodori a dadini con peperoncini (14.5 ozs)3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Salsiccia di chorizo spagnola, tritata 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti spessi di merluzzo o altro pesce bianco fermo ciascuno)12 cucchiaini di aglio in polvere

extra virgin olio d'oliva (EVOO), più altro per la spruzzatura 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo a foglia piatta tritato finemente 1511 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagiolini (un paio di manciate generose), tagliati su un angolo in pezzi da 1 pollice 7gamberetti e venati

Sale e pepe 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mandorle scheggiate (una manciata generosa)1Oreo ripieni doppi

paprika dolce o paprika affumicata dolce 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il baccalà può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Si potrebbe provare Menage un Trois Limelight Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 11 dollari a bottiglia.