L'arrosto con radici arrostite è un piatto principale per 4 persone. Per $ 3,06 a porzione, questa ricetta copre il 39% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 44 g di proteine, 16 g di grassi e un totale di 489 calorie. Se hai farina, salsa Worcestershire, timo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di latticini. 92 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore e 10 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un ottimo punteggio al cucchiaio del 93%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Arrosto in pentola con ortaggi a radice arrostiti, Arrosto in pentola con patate arrosto e ortaggi a radice e Arrosto in pentola con ortaggi a radice.
Istruzione
1
Guarda come realizzare questa ricetta.
1
Condire la carne con sale e pepe e ricoprirla leggermente di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
2
Scaldare l'olio di canola in una padella larga a fuoco medio-alto e rosolare la carne su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
3
Rimuovere su un piatto e mettere da parte. Disporre le carote, il sedano e la cipolla sul fondo della pentola a cottura lenta e ricoprire con la carne scottata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto
4
Aggiungi il brodo, l'acqua, l'aglio, la salsa Worcestershire e il timo e metti la pentola a fuoco basso per 8 ore. Al termine, rimuovere la carne su un piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Sottaceto
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
5
Lasciare raffreddare le verdure e il brodo per circa 5 minuti, quindi aggiungerli al frullatore. Frullare lentamente fino a ottenere un composto omogeneo e trasferire in una ciotola da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
6
Servire la salsa con l'arrosto e le verdure a radice arrostite.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 1/2 Libbre Di Patate Medie A Buccia Bianca, Sbucciate E Tagliate A Pezzi
1,5 Kg Di Lingua Di Res
6 Grandi Spicchi D'aglio, Affettati Sottili
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
1
Un'ora prima che l'arrosto sia pronto, preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1,5 Kg Di Lingua Di Res
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
Grasso Di Maiale
2
Aggiungi tutte le verdure in una ciotola capiente e aggiungi l'olio di canola, il rosmarino, il timo e la cipolla. Condire con sale e pepe, a piacere, e disporli su una teglia. Arrostire per 30 minuti, quindi mescolare e arrostire per altri 30 minuti. Disporre su un piatto da portata e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini, Per Guarnire
Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Usa gli avanzi per preparare un'insalata di pasta con radici arrostite o un peperoncino con manzo del sud-ovest e fagioli neri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 1/2 Libbre Di Patate Medie A Buccia Bianca, Sbucciate E Tagliate A Pezzi
6 Tomatillos, Pelati E Tritati
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta