Arrosto di maiale con salsa di funghi al cardamomo

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova l'arrosto di maiale con salsa di funghi al cardamomo. Una porzione di questo piatto contiene circa 55 g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 570 calorie. Per $3.68 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. È portato a voi da semplici ricette. 124 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Una miscela di panna da montare, spicchio d'aglio, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un migliorabile spoonacular punteggio di 0%. Cardamomo-Carne di maiale in crosta con salsa di funghi, Arrosto di maiale con salsa di mele e funghi, e Cardamomo Arrosto di maiale con Mele e fichi sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

l'arrosto di maiale:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Sbattere insieme il sale, lo zucchero e l'acqua fino a quando il sale e lo zucchero non si sono completamente sciolti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Immergere il maiale nella soluzione salina e raffreddare per 1 o 2 giorni. Si noti che il sacchetto congelatore spesso e di dimensioni di gallone è ottimo per la salatura; se ne usi uno, probabilmente hai solo bisogno della metà della soluzione di salamoia. Anche se si utilizza una borsa, mettere in una ciotola nel caso in cui la borsa perdite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Risciacquare accuratamente l'arrosto della soluzione salina prima della cottura, asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Preriscaldare il forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Fare cipolla aglio cardamomo rub: Purea 1/2 tazza di cipolla tritata, 2 cucchiai di olio d'oliva, 2 cucchiaini di cardamomo macinato, e l'aglio in un robot da cucina o frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polvere Di Cardamomo

Bistecche Di Manzo

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Strofinare l'arrosto con la purea di cipolla, circondare con i funghi e le cipolle nella teglia: Toss rimanente 1 tazza di cipolla tritata con i funghi e 4 cucchiai di olio d'oliva in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Bistecche Di Manzo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Ciliegie Candite Aggiuntive

Posizionare l'arrosto di maiale al centro della teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cospargere l'arrosto con sale e pepe. Strofinare l'arrosto con la purea di aglio di cipolla. Circondare l'arrosto con funghi e cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Arrosto di maiale, togliere i funghi, aggiungere brodo e acqua: Arrosto di maiale 1 ora a 350 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Togliere dal forno dopo un'ora e togliere i funghi, mettendoli in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Aggiungere 1 tazza di brodo e 1/2 tazza di acqua alla teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Ritorna arrosto al forno e arrosto di maiale fino a quando il termometro inserito nella parte più spessa registra 60°-145°F, circa 15-20 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Maiale

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Trasferire la carne di maiale sul piatto; tenda con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Fare salsa di crema di funghi con sgocciolature padella: Raschiare le sgocciolature dalla teglia nella padella con i funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Panna

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Aggiungere la panna, rimanente tazza di brodo, e 1/4 cucchiaino di cardamomo in padella; portare ad ebollizione. Mescolare la farina e il burro in una piccola tazza; mescolare in salsa di funghi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Caramelle Salvavita

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Cuocere la salsa, mescolando spesso, fino a quando ridotto abbastanza per cappotto cucchiaio. Condire la salsa con sale e pepe; servire con carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa